徐拙把这个规矩继承了下来，不过只跟后厨的厨师进行了接洽，前台那边，还得等袁康拿出个章程出来。

有人要辞退，有人想跳槽，这个时候其实不太适合谈工资的事儿。

只有等心已经不再店里的人走完之后，再谈待遇也不迟。

这些事儿有点繁琐，不过好在各个部门都有各自的主管，加上员工们的表现平时都看在眼中，所以徐拙处理起来也不算难。

等到中秋节过去后，一切都已经尘埃落定。

后厨的人，普遍涨了一千左右的工资，这让每个人都喜笑颜开的。

而前台的服务员，不想留下的也已经趁机辞职，还辞退了一些人浮于事不适合团队管理的服务员，整个前台的面貌也焕然一新。

每个人的精气神都很足。

大家都已经直到要收服务费的事儿了，也知道服务费会用在服务部，所以每个人都很努力工作，争取获得更高的收入。

这就是内部竞争带来的好处。

大家收入都一样的时候，工作时候死气沉沉的，都在混日子。

而收入不一样的时候，服务员们的那种攀比心理也被激发了出来。

人不患寡而患不均这一理论，被袁康玩得炉火纯青的。

在酒楼这边的事情尘埃落定时候，网上的中原省城十大烧鸡评选活动也落下帷幕，四方酒楼的烧鸡，毫无意外的入选，而且因为徐拙的名气带动，票数高居第二。

嗯，这些都是提前设计好的。

比如票数，不能是第一，这个位置容易遭人嫉妒。

也不能太靠后了，那样的话会让徐拙的粉丝不太满意，万一他们闹腾起来，这事儿就会变得无法收拾。

所以徐拙就勉为其难的给自己弄了个第二名。

至于第一名，自然是赵记私房菜的烧鸡了。