因为整鸡脱骨的缘故，整只鸡看上去像是农村装粮食用的布袋，所以这道菜被称为布袋鸡。

徐拙这话说出来之后，徐文海就深深的看了他一眼。

这让徐拙有些好奇：“怎么了？”

徐文海叹了口气：“看来你是真没见过布袋鸡那道菜啊，不然你就不会这么说了。”

这话让徐拙更疑惑了：“为什么？”

徐文海提着已经开膛破肚的鸡在他面前展示了一下：“布袋鸡不能开膛破肚，所有的内脏和骨头都从脖子那出，这只鸡整个鸡肚子都剌开了，你还怎么做布袋？”

徐拙：“……”

我就是提个不成熟的小建议而已，能不能做跟我没关系。

但徐文海却不管不顾的把鸡塞到了徐拙手中：“既然你没啥活儿，要不这只鸡你想办法做了吧，怎么做都行，不过最好是整鸡。”

说完，他就假装很忙的样子，拿着一把香葱装模作样的择葱去了。

徐拙看着面前收拾得干干净净的一只鸡，有些无语。

真不愧是亲爹啊，自己搞不定的事儿就踢给孩子。

他拿着这只鸡想了想，打算做个简单点的。

比如网上很火的电饭锅焖鸡。

哪怕不会做饭的人也会做这道美食，而且操作简单易上手。

虽然最后的成品不知道怎么样，但是大家都知道这是徐文海踢皮球，就算难吃应该也不会多说什么……

吧？

徐拙掏出手机，随便搜了一个电饭锅焖鸡的教程，就开始下手制作。

现在已经九点半了，得抓紧时间做才行。

这道美食虽然做法上很简单，但有个很重要的前提。

那就是必须要把鸡腌透才行。

做整鸡的时候，假如需要腌制的话怎么也得三个小时以上，所以徐拙得抓紧时间用料把这只鸡腌上。

等腌透之后，哪怕不想用电饭锅闷呢，也可以选择整鸡蒸制的方式制作。

可选范围比较广。

鸡肉腌制比较简单，不过今天为了赶时间，所以在腌制之前，徐拙得提前把肉厚的地方松一下。