徐拙拿着手机，把上次搜到的那些菜全都看了一遍。

既然系统没给那么多道菜，抛开它欺负人的因素之外，徐拙觉得还得从这些菜里找原因。

这一找，还真发现不少冒牌土匪菜。

比如土匪松阪猪那道菜，原名叫松阪猪肉，是一道典型的日式菜品，跟湘西菜屁关系没有。

只不过切的片比较大，吃法相对来说粗犷，所以有了土匪松阪猪的叫法。

而土匪土豆则是狼牙土豆的另一种称呼，在川渝地区比较流行，跟湘西没多大关系。

至于土匪大碗菜和土匪大拌菜，倒是正了八经的土匪菜系出身。

不过却不是出自湘西土匪，而是东北土匪……

这是两道典型的东北菜，和湘西有点远。

味道和做法也跟湘西菜有很大区别。

至于土匪鸡翅，则是鸡翅的一种改良做法，跟湘西菜完全不搭边。

看完之后，徐拙心里这才轻松了一些。

嗯，只要不是狗系统欺负我这个老实人就行。

突然多了六道菜，徐拙觉得不能一次性全做出来，得循序渐进，一道一道的展示。

收起手机，徐拙看到于可可脸上还有汗珠，便拿着纸巾，帮这丫头擦了擦。

“今晚我打算做点土匪豆腐试试，你想不想吃？”

“想……但是我还要减肥呢，这道菜热量高不高？”

徐拙干咳一声：“不高不高，豆腐而已，又不是肉菜。”

于可可歪着头，心里做着剧烈的思想斗争。

不过最后还是食欲战胜了减肥的决心。

“那好吧，看你这么诚心给我做的份上，我就勉为其难的尝两口，就吃两口，绝不多吃！”

她这一本正经的样子，让徐拙很想笑。

半小时后，徐拙来到灶台前，看了一下锅里的黄豆。

刚刚锅里还大半锅水呢，这会儿几乎已经不见踪影。

而原本在锅底被水淹没着的黄豆，这会儿却已经有大半锅了。

他捞出一点黄豆，用手轻轻一捻就碎裂开来。

“黄豆这样就好了，开始出锅。”

徐拙对着镜头说了一句以后，就关火出锅，把锅里的黄豆捞到一个筐里。

全都捞出来之后，徐拙把筐架在水池上进行控水。