今年的年夜饭有意思,四个人无家可归或者说孤苦伶仃的人凑在一起,有些凄惨。
徐拙原本让老罗一家也过来的。
结果他们一家回黄河滩过年了。
老罗的豆腐在附近打开了名气,不管做多少都不愁卖,为了顾上生意,老罗不得不请了两个亲戚过来帮忙。
而罗阳做直播的收入,已经足够他做透析和个人的开销了。
这一家子回去过年倒也挺正常的。
在城里站稳脚跟了嘛,就得回去跟那些亲戚街坊吹嘘吹嘘。
不然那些人不定怎么编排呢。
至于胖哥崔勇和大姜他们,徐拙没有联系人家。
过年嘛,都想跟家人呆在一起,没谁愿意凑这种热闹。
开始准备年夜饭。
冯卫国和石磊在包饺子。
刚才闲着没事,三人准备了好几样闲聊。
猪肉香菇馅儿的,羊肉大葱馅儿的,以及鸡蛋韭菜虾仁馅儿的。
满足所有人的要求。
徐拙则是在准备年夜饭上要吃的菜。
盐煎羊肉、黄焖鸡块、锅塌豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、网油鸡卷、李庄白肉……
另外还有油泼豆莛和油爆双脆等菜品。
不过现在不能做,得等到开饭时候才能做,不然做得早了,就失去了爽脆的口感,导致味道不好。
就四个人,所以徐拙没做那么多菜。
做得多了也吃不完。
得连着吃好几天剩菜。
很多人除夕夜会发一下菜品,然后大年初一和初二就不再发了,原因就是,他这两天吃的是除夕夜的剩菜。
不过就算准备了这几样,还是有点多。
徐拙估计明天最少得吃一顿剩菜。
“今晚都放开了肚皮吃啊,尽量不留剩菜,冯爷爷,饺子少包点,光菜都吃不完了,谁还有精力吃主食啊。”
冯卫国笑笑:“那可不行,吃再多也得吃饺子才行,你们是不知道,我们年轻的时候,除夕夜吃饺子都会死命吃,因为这叫填穷坑,说是吃得多了,能把属于自己的穷坑填满,来年就不会再受穷了……”