第470章 蛋清糊的作用

不过徐拙却不敢掉以轻心。

那些开饭店的不定有什么背景呢。

能不招惹还是不招惹。

还是那句话。

老老实实做人,本本分分做事。

想想老爷子当年单枪匹马在省城开店,怕是比这凶险万倍。

他能挺过来不说,还让徐家酒楼一直占据着私房菜的头把交椅,也真是不容易。

怪不得老爷子喜欢装逼呢,他确实有装逼的资本。

第二天一早,徐拙来到店里。

看到了建国买到的猪网油和鸡胸肉以及一箱子马蹄。

终于,可以做网油鸡卷了。

这是一道c级招牌菜。

徐拙真是没想到,自己得到的两道c级招牌菜,一道是甜品,一道是炸品,都不算什么硬菜。

倒是店里的几个d级招牌菜,现在真成了店里的招牌。

c级还干不过d级,你们不羞愧吗?

这会儿他不着急做,先准备早饭。

昨晚光顾着考虑郑佳骂人的后果,忘了吃饭。

天不亮就被饿醒了。

现在肚子饿得咕咕叫,得赶紧做点吃的。

吃饱了才有力气做菜。

不过吃什么好呢?

徐拙在后厨转了一圈,打算做几碗羊肉汤。

因为羊肉汤是现成的,熟羊肉也有。

只要把汤烧热把熟羊肉烫一下就能出锅。

比其他饭都快,所以徐拙选择喝羊肉汤。

不过老爷子不喜欢大早上就吃这么油腻,自己熬小米粥去了。

“建国,你去买几个烧饼,没烧饼的话买葱油饼也行,等会儿咱喝羊肉汤,暖和。”

现在已经是11月初了,早上得穿着羽绒服。

这么冷的天气,来上一碗热腾腾的羊肉汤,真是一种享受呢。

建国穿着买菜用的军大衣就出去了,没多久就提着一兜子烧饼走了进来。

菜市场口那有一家卖烧饼的,天不亮就出摊,风雨无阻。

据说那家烧饼摊已经卖了几十年,打烧饼的人从三十来岁变成了现在满头白发。

他做的烧饼味道很棒,每天买烧饼的人都络绎不绝。