唐小婉才是牧场老板,对于约翰,征求他的意见是尊重,不是需要他的同意。尹长风也不管他,继续说道:“旁边这一块地,我同意你的说法,还是继续做马场用途。我们可以尝试培育一些竞技牛仔用马,不过主要还是以骑乘用马为主。”
尹长风的解释让约翰点点头表示明白,这是他的专业,也是他希望的,自然没有任何问题。
“然后这一块土地,大约有二千八百英亩吧?我们打算作为葡萄庄园,全部种植葡萄。”尹长风指着图纸说出他和唐小婉的决定。
约翰微微张开了嘴巴,这两位达成共识了?但这一次他没有犹豫,神色凝重地问道:“重头开始吗?这也就意味着需要追加大笔投资,而且,第一年我们会没有任何收入;第二年是否有收成,是否可以酿制葡萄酒,还要看雨水、土壤的状态再说,风险是不是太大了?”
约翰没提酿酒技术,就是可以酿造咯?尹长风看了一眼唐小婉,轻轻吐出一口气笑道:“这只是计划
,接下来我们请专家来,先把土壤和水质检测一下,看看这些年变化到底如何?是否需要进行土壤改良?”
对于唐小婉所说的种植葡萄,酿葡萄酒,建酒庄的宏伟蓝图,其实尹长风多少有些底气不足。对于他来说,从事农业种植业是他的强项,因为他拥有仙器戒指这个神器,他用不着担心种苗问题,更用不着担心成活率和生长问题。
他自己虽然没在现实世界种植过葡萄,在滇中也只是通过滇中农贸公司,给种植葡萄那些农户提供过戒指空间改良的葡萄种苗。虽然滇中那些农户种植出来的葡萄产量高,味道还好,市场销售也非常火爆,颇有些供不应求,但是,滇中可没什么葡萄酒酿造产业,那些葡萄是作为水果供应出去的。也就是说,他对葡萄酒酿造技术工艺一无所知,更何况唐小婉还雄心勃勃地准备打造名牌葡萄酒酒庄,这就是他的知识盲区了。
“不会有什么问题的,我们已经做好了心理准备
,第一年,我们就好好培育。”唐小婉给出了确定的答案:“我父亲在纽约认识一些萄酒方面的专家,我可以邀请他们过来考察一下,具体情况,等专家建议出来之后再说吧1”
这两个年轻人一唱一和,思维的沉稳和周密远远出乎了约翰的预料,他还以为年轻人就是理想主义呢。现在看来,他们两个功课做得十分充足,说的也是头头是道。约翰不由挠了挠头苦笑道:“如果可以重新种植葡萄的话,这当然是好事。爱丽丝肯定会十分开心的,我只是担心…”
“担心我们的资金不够?还是担心我们胡乱投资,最后就是竹篮打水一场空?”尹长风笑了。