荔枝好奇地走了过去，只见林黛玉的手中拿着一张帖子，林黛玉将帖子递给了荔枝：“知道你识字，你快看看。”

荔枝打开帖子扫了两眼，瞬间有些惊讶：“这……”

“没错，”林黛玉含笑点头，“是宝姐姐的帖子。”

“薛家人这是何时到的京城？”荔枝很是惊奇，“这不声不响的，若不是宝姑娘给姑娘下了帖子，咱们都不知道呢。”

林黛玉将那帖子收了回来，放到了一边的匣子里，语气颇为感慨：“我与宝姐姐，也是多年未见了，如今兜兜转转，却在京城里头又再次相逢。”

荔枝知道，林黛玉和薛宝钗的感情很好，两个人本来就是志趣相投，又一起陪伴长大，关系比之平常的闺中密友，要更加的亲密。

“那姑娘可知道，宝姑娘如今住在哪儿？”荔枝忍不住又问道。

林黛玉笑了笑：“你这丫头，平日里瞧着机灵，怎么到了这份上却傻了？”

“薛家虽说常年不在京城，但是在这京城当中也是有宅子的。”林黛玉道，“又何须你来操心。”

说的也是啊。荔枝欲言又止，她摸了摸自己的面颊——可能是蝴蝶效应吧？原著里头薛宝钗明明是住在荣国府的。

抛开这个问题不谈，荔枝又道：“那姑娘，我瞧着宝姑娘明儿就要来了，姑娘可想要准备些什么？”

林黛玉点点头：“自然是要准备的，你看着做便是了。”

——

第二日，荔枝起了个大早，她昨儿晚上翻来覆去了好久，才想明白自己要做什么——如今秋天已经到来，螃蟹到了肥美的时候，荔枝可以做螃蟹菜了。

小厨房已经摆了一篓螃蟹，全都是顶好的。荔枝挑了些带膏的母蟹，将它们单独放在了一边，自己则开始处理辅料食材。

取冬菇切成小粒，再取一块肥瘦适中的五花猪肉切成小粒。猪油在这个时候是个好东西，有了油水，就能够让食物吃起来更加的香滑。

为了提鲜，荔枝又抓了一把虾米，这回她用了两把菜刀，在案板上一阵乱剁，将虾米切的粉粉碎的。然后将放在一边的紫菜撕碎，辅料算是处理好了。

接下来便是处理最主要的食材——螃蟹。荔枝用刀尖伸进了螃蟹的壳缝中，用巧劲儿一挑，再结合手上的动作，一下子便将螃蟹壳给开了下来。

只见那螃蟹里头满满的都是蟹黄，看起来无比的鲜美。荔枝默默地咽了口口水，换了把大些的菜刀，将一个螃蟹切成了四块。

切好了之后，荔枝又开始挑去螃蟹身上不能吃的地方，略微用水洗刷了一下，这才算完。

将螃蟹同意放到了一个大碗里，荔枝削了块生姜。螃蟹性凉，需得和生姜一起吃才行。

把削好的生姜切碎，荔枝放下了手中的东西，走到一边的笼屉处打开了顶层的盖，只见里头的糯米饭已经蒸好了。

荔枝舀了些糯米饭倒进了盆子里，接着又把刚刚切好的那些食材一一倒了进去。同时还放了些调料来增添风味，最后又倒了一点点生粉和油，好保持肉的水分以及香味。