林黛玉见到荔枝来了，便放下了手里头的书：“荔枝，可有什么点心？拿来给英姐儿尝尝吧。”

方才还因为读书而犯困的英姐儿一听到吃，立马就来了精神，一双眼睛瞬间就亮了起来。她笑嘻嘻地看着荔枝，知道眼前这个漂亮姐姐手艺好，便歪缠道：“好姐姐，我想吃冰的。”

“你人小，吃冰的会伤了肠胃的，”林黛玉故意吓唬她，“你也不想闹肚子，然后喝那苦汁子吧？”

英姐儿闻言，瞬间犹豫了起来。最后还是荔枝给解了围：“冰的确实不能吃，只是这外头确实闷热，不若给姐儿做些山楂糕来？”

山楂糕生津开胃，英姐儿平日里在家里也还是喜欢吃这个。

林黛玉点点头：“那便如此吧。”

说着，林黛玉又拉过英姐儿：“来，我们继续吧。”

英姐儿的脸瞬间又垮了下来。

——

荔枝重新回到了小厨房，她挠了挠脑袋，开始思考——山楂糕怎么做来着？

反正先得要山楂。

荔枝想了想，唤了个小丫鬟，让她帮忙跑了个腿，去大厨房弄了不少山楂回来。这山楂还是新鲜的，尚未清洗过，荔枝赶紧将山楂全都倒进了盆子里，从清洗阶段开始。

山楂是一种需要好好清洗的水果，不然的话说不定会有虫子钻在里面。荔枝先将山楂泡水，泡了一会儿之后便用手又将山楂清洗了一遍，接着倒掉了盆中的水，又一次加入了干净的清水，同时还倒进了一些盐。

在用盐水又浸泡了一会儿之后，荔枝才将山楂从盆中倒了出来，滤干了水分之后开始一个个的用小刀切开，去掉里面的籽。

将山楂给处理好了之后，荔枝便将山楂全都丢进了一个大锅里，加上了水后开始小火慢煮。

山楂熬制好了之后，荔枝又将山楂全都倒进了一个筛子，山楂水则单独放到了一个大碗里。

“这难道是不难，”荔枝一边做一边自言自语，“就是有点费时间。”

说着，荔枝拿了个大勺子，用勺底开始按压，将煮到烂熟的山楂开始往下按。山楂渐渐地被荔枝按压成了山楂泥，顺着筛网往下滑，全都漏进了大碗里。

就在荔枝正忙的时候，突然听到小厨房的窗口传来了一阵扑打翅膀的声音。

“吃饭了！”背后是熟悉的二重奏声音，“饿！”

荔枝头都没回，没好气地说道：“站在那儿别动！别进厨房来！”

等荔枝将山楂全都按成了山楂泥，这才将手里的东西放了下来。