其实这时候张于里魁北克市已经不远了,但是他现在并没有急着进城,因为他不知道自己弄死的这两动物,在这里算不算违法。虽然他并不在乎这个,但是还是抱着多一事不如少一事的心态,开始收拾起“猎物”!
系统背包里有刀具,是张于很早以前放在里面的,用于以备不时之需的,现在正好用上了。
张于把驼鹿和棕熊倒掉在树上,都是在后退上锁了绳子,这样方便他扒皮开膛破肚。绳子是背包里准备的降落伞绳,和刀具等工具一样,都是他在东北拍戏后,觉得以后还有机会在野外的话,会用到而准备的。
张于准备的刀具都是非常专业的刀具,所以锋利程度不用,一刀下,棕熊的肚子就被竖着拉开一道口子。但是张于力度把握的非常好,并没有破坏肚子上的肉,只是把皮剥开了。
因为气冷,所以来不及放血,只能先剥皮。但是张于剥皮的速度非常快,有点庖丁解牛的意思,所以两张皮剥完,加上放血,一共也没有用半个时。
把剥下来的熊皮和鹿皮铺开晾到一边,然后张于就把熊和鹿的内脏清理出来,照例把熊胆等药用的东西留好,才接着分割剩下的肉块。
因为系统背包里还有空间,所以张于就把暂时不吃的肉放到里面,留下了一条鹿腿和一扇熊排骨,准备烤着吃。
烧烤架张于当然没有带,但是这却难不倒他,他找来了一块大石头,然后用一把斧子,把石头劈成一片片的石板。张于准备来个石板烤肋排,鹿腿直接架在火堆上烤就行了。
火堆早就升起来了,张于有做了一个简易的烧烤架,其实就是找了两个带树杈的木棍,插在火堆两旁的地上。然后在用木棍把鹿腿穿起来,很放到树杈木棍上转动着烤。
以为没有盐和调料,所以只能做原味烧烤。但是这种原汁原味的香气,却有一种特别诱饶味道。
而石板则是被另一堆火烤着,是张于找石块搭成的一个简易灶台,把一些熊油先放上面烤融化后,再放肋排到上面。石板加热后,煎得到熊肉滋滋作响,肋排偶尔因为石板太热,上面的肌肉收缩而跳动一下,更加增加了烤肉的趣味性。
张于一手缓缓转动着鹿腿,一手用细木棍做成的筷子翻动着肋排,居然感觉有点大厨的意思。虽然是荒郊意外,但是张于一级厨师的手艺,让他做起烤肉来,哪怕没有调料,香味也是十足。
烤肉最重火候,而张于现在的五感非常敏感,所以对于火候的掌握甚至超越很多特级厨师。慢慢的,不论是鹿腿还是肋排,上面都出现一层金黄色,肉上的油脂随着烧烤的时间而慢慢冒出。
那些烤肉香味,就是油脂被烤融的外在表现,很是吸引人和兽!
远处狼嚎阵阵,应该是有加拿大土狼问道味道,想要过来分一杯羹。但是因为张于这里有火光,所以它们一时害怕不前。可是这些畜生,最终还是会抵挡不住诱惑,慢慢靠上前来。
都是猛兽有自己的威严,哪怕是撕掉的猛兽!但是张于感觉这就是扯淡,棕熊对于土狼来,那就是最顶级的猎食者存在,但是他们却对这只死聊棕熊没有一点畏惧。
相反的是,张于这个人类,给了它们很大的压力,让它们不敢轻易在向前靠近。因为它们能感觉到,如果它们在敢靠近一些,就有可能被张于杀死,变成象那只笨熊一样东西!
狼群是非常有组织有纪律的一个群体,只要头狼不发出信号,狼群就不会出动。而头狼是非常聪明和敏锐的,它感觉到张于不好惹,所以一直在等待一个好的时机。
张于其实早就发现了狼群的到来,他大概数了一下,这群土狼大概有三十多只,算是非常庞大的一个狼群了。但是在张于眼里,这些土狼却没有一点威胁,他们最少还挨不起张于的一拳一脚。
而且这些土狼好像还挺聪明,居然和自己保持了一个相对安全的距离,然后就停在那里不再前进了。
“不错,有自知之明,往往不会出丑!”张于挺满意这些土狼的表现,所以笑着对它们点头道。
“哎呦,鹿腿和肋排烤好了!”正在这时候,张于发现自己的烤肉已经好了,就立即把这些肉挪到剩下的石板上。
而且这些剩下没有烤肉的石板下,都被张于在地上挖坑放了火红木炭,不用担心烤肉放到上面会凉。