第290章海鲜街迎客

金珠传说 江天1573 1261 字 9个月前

张春来:“咱们海鲜卖的便宜,人均消费50元左右,每天营业额一百五十多万。我们还在这里开了一家桃花仙专卖店,生意也很火爆。”

李东文:“黄金周不是天天有,现在的情况呢?”

张春来:“平常也有一些游客,目前每天接待五六千人,周末能有上万人。”

李东文又问:“这海鲜街现在有多少员工?人手充足吗?”

张春来:“一百多名厨师,两百多服务员,总计三百多人了。”

李东文:“这么点人,能忙得过来吗?忙不过来就多招些人。”

张春来:“黄金周的时候,我们招了很多学生钟点工,周末也会招一些钟点工。咱这属于季节性行业,淡季不能养那么多闲人啊。”

李东文看了张春来一眼,没说话。你咋就不明白我的良苦用心呢?

李清海见老板似乎不大高兴,赶紧汇报:“再报告老板一个好消息,洲仔岛我们申请了海水养殖,周边500米,算我们的养殖示范区,可以不受禁渔期限制,限量捞鱼。”

李东文:“现在情况怎么样?”

李清海:“那里暗礁太多,不适合撒网,我们用地笼捕鱼,每天两次潮汐,能收两轮渔获。现在每天都能收十几吨鱼。”

张春来接着说:“有了这十几吨鱼,我们海鲜街就能供应活鲜了。”

李东文:“酒店和码头,现在是什么进度?”

张春来:“酒店下个月就能封顶,内部装修还要几个月时间,我们争取在国庆节开业。码头的施工也很顺利,快的话,年底就能竣工。”

李清海:“老板,这个码头,今后您想怎么利用?”

李东文:“怎么用,我还没想好。你们也多想一想,不能闲置浪费了。”

李清海:“我觉得可以搞客运,将来搞几条游船,开发海上环岛两日游。货运也可以考虑,我们的冰鲜,还有以后的水果,可以从海上运往鹏城羊城魔都,再配送到大陆专卖店。”

李东文:“你们不能局限于自己家那点生意,还要多开发一些别的渠道。”

这时,周道平拿着电话进来,说:“谢老板到海鲜街了,问您什么时候有空?”

李东文:“大家一起去吧,好好吃顿海鲜。”

张春来和李清海相视一笑,脸上仿佛有点苦。吃海鲜,两个人已经无语凝噎。

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