叶云朵摇头，说喜客居虽大，但最多供到本镇和邻镇几家酒楼，若供应到县城或是更远的地方就不划算了。

地方远、一来一回费功夫多不说，兔头保存时间短、易坏，贾富贵也容易亏本。

在现代这些问题好处理，有冰箱，有快递，在这儿实行起来太难。

“所以，后者更适合东家。”叶云朵总结道。

贾富贵稍想了想，“可卖配方不怕其它酒楼抢走我生意么？”

“不怕。”叶云朵说：“东家非旦不要怕人家抢走生意，还要主动派人去帮忙教他们兔头的做法。”

“什么？我还派人去帮忙！”

“当然。”

叶云朵不急不缓地道：“东家不可能一人包揽所有的生意。大家卖的是东家的‘美味兔头’，打响的也是东家的名声；

名声越大，慕名来买方子的人才会更多，东家的发展也就越快。”

说完，叶云朵还打了个通俗的比方：喜客居相当于老大，买方子的酒楼就是小弟，做老大的照顾小弟，关系才能好，才能达到互惠互利的目的。