当张北他们到新店铺时，看着眼前的场面很是满意，说人山人海夸张了点，可绝对不比西风爱斯米尔正月十五时的人少多少。

现在的爱斯米尔在辽源已经得到了市民的认可，而且辽源人很认爱斯米尔烘培坊。

“老板，咱们进去吗？”沙云韶问道。

“不了，没看她们正忙着那。”张北笑着说道。

“哦，那咱们回步行街的店铺吗？”沙云韶问道。

“不了，已经中午了，我请你吃午饭。”张北打开车门说道。

沙云韶听了张北的话也没客气，坐上了副驾驶的位子。

张北领着沙云韶找了一家比较大的火锅店，要了一间包厢。

沙云韶坐下后说：“老板，这两天我去选址，把爱斯米尔的第七家店铺开起来。”

张北请沙云韶吃饭也是为了这事儿，不过不是第七家店铺的问题。

张北这一次准备连开四家爱斯米尔烘培坊，然后借着这个东风，打入四泙的市场。

四泙比辽源大很多，虽然跟辽省的市区一比小了点，可毕竟还是吉省第三大城市。

所以张北很想尽快的把店铺开到四泙，现在正是飞速的发展的关键阶段，如果发展缓慢一些，市场就会被慢慢的吞噬掉。

“云韶，之前我们的步子迈得有点小，这次我准备连开四家店铺，然后进去四泙市场。

接下来你的任务就是培训员工和门店店长，不然等进入四泙后，没有合格的店长，会抓瞎的。”张北认真的说道。

“老板，这是不是太急切了些？能行吗？”沙云韶有点担心的问道。

她现在也十分关心爱斯米尔的发展，毕竟她也是其中的一份子，而且职位还不低。

虽然张北没有宣布，但她干的活，已经是经理范围内的活。

“你不用担心，如今爱斯米尔已经彻底在ly市站稳了脚跟。其它烘培坊想跟咱们抢市场，已经来不及了。

所以咱们要趁着这个优势，全面占据ly市场，随后一举打进四泙。

不然等到起它的大型烘培坊品牌进入四泙，咱们很难争得过人家。”张北也不知道前世四泙有没有品牌连锁烘培坊进入，所以他才会忧心忡忡。

沙云韶看着张北坚定的样子，保证说：“好的老板，我会配合你的，一定不负众望。”