说话的人是牛木头，一个老实巴交的人，没有别的好处就是听话。

他不知道自己的这个决定，让他们家安然无恙的度过了四年干旱。不只是他，包括他的几个儿子的工钱全部换成了粮食。

“对，换成粮食，只要有粮食在，咱啥也不怕。”

他们换的粮食不是一次性给，还有很少一部分，得等沈清和的红薯土豆收获以后再给，不是给他们吃的，是给他们新的种子来年种地的，有了这些高产的土豆红薯，哪怕灾荒来了，也不用担心饿死。

威西城治下的百姓都相信旧年来的沈大人，是他带着威西百姓过上好日子的。

威西砖瓦窑，对威西治下的百姓，都是平价提供砖瓦，带着身份证明，来砖瓦窑买砖瓦可以比别的县百姓便宜很多，这是威西百姓的福利。

旧年，威西治下的百姓，家家户户都有不少男劳力打零工，赚了不少银钱，春耕后，乡下也有不少人家起一间或者两三间砖瓦房。

乡下如今还有不少人继续盖新屋，有银钱的多盖两间，没银钱的人家少盖两间。

一些盖房子的匠人，在乡下也是忙个不停，没少赚银钱。

这一切都是新来的沈大人带给他们的。

一些年轻人也在一边听着，心中也有成算，他们很多人在结工钱的时候，都是一半银钱一半粮食。

转眼九月，沈清和开始新一轮的忙碌，土豆该收获了。等下个月红薯也该收获了，还有他特意种出来的长绒棉，也该收获了。

衙门千亩好地，也种了一些土豆，红薯，长绒棉。沈清和自己买的地里，种了小麦，水瓜，土豆，红薯，长绒棉。

全部挤在一起收获，确实够他忙的。

他亲自下去第一锄挖下去，在边缘挖下去，刚刚好，一个都没有破损。

提出来一大溜，很多啊，周围的佃农，也吓了一跳，都是老农，也许不知道怎么做来吃，但是基本的眼力见还是有的，那么多，一亩地该有多少啊？个个眼睛放光芒，高产啊。

刘师爷也学着大人的样，想挖一株试试，一年多来，他也明白了，眼前的大人可不是只会读圣贤书的文人，那是切实想为治下百姓多做事的人，每一件事情做的他心服口服。

周围的佃农全部跟着沈大人学习，怎么收土豆，都是种地的老把式，一学就会，做的比刘师爷好多了。

一亩地，大家齐心协力收完，见着一亩地全部收完，镇国公的幕僚钱为承，一直静静的等待着，他是来看热闹的也是来做见证的。

挖出来的土豆全放在一边，收拢过秤，此方世界一石为现代的一百二十斤。（设定在此方世界，土豆亩产两千斤）

钱为承不敢置信，他一直看在眼里的，沈大人可没有丝毫的作假，周围的地也在收土豆，今天是被惊吓的一天。

他决定等会儿把其他收完的地里也过秤称一称，要不他实在是不敢相信。

地里劳作的佃农们，越干越有劲，他们除了种植官府，富人的田地，自己也有荒地，除了山林不能开荒，一些杂草丛生离山林远的地方都是可以开荒的。