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下一口即将开始排水的堰塘四周，已经围满了客人。

客人们兴致很高的各种议论。

很快，几名农场工人来到堰塘，开始排水。

他们自然已经得到了李寒的通知，这口堰塘，包括后面陆续要清理的几口堰塘，里面的鱼全都要免费送给客人们。

工人们其实很心疼。但李寒已经发话了，那又有什么办法呢？

没有办法，只能将水排得差不多了之后，让客人们下去抓鱼了。

客人们看到工人们已经开始排水了，一个个眼镜陡亮。

然后有很多人都做好了下堰塘抓鱼的准备。

李寒、李小茹两个人，也来到了堰塘现场。

没有靠近，只是远远的看着。

李寒笑道：“你看，客人们的兴致明显非常高。多有意义的一件事情。”

李小茹翻了个白眼。

她其实也有点心疼，但还是完全支持李寒的决定。

而且，这的确是一件很有意义的事情。

然后，李小茹说道：“这口堰塘就主要养弓鱼，你觉得怎么样？”

李寒眼前一亮，说道：“可以啊！弓鱼好。数量稀少，又味道鲜美，营养丰富。养弓鱼很好，就养弓鱼。”

李寒真的认为养弓鱼很好。

这种鱼形如飞梭，身体细长，稍侧扁，头小且短。

之所以叫做弓鱼，是因为它们在落差很大的激流中，可以跳跃呈梯级式前进。

往往跳起1米来高，弯曲如弓。

所以叫做弓鱼。

非常有特点的一种鱼。

而且，鳞细肉厚，味道鲜美，营养丰富。

不仅非常好吃，还非常营养。

现在，弓鱼的数量已经比较稀少了。

这口堰塘养弓鱼，那绝对会非常受欢迎。

李小茹道：“既然如此，那就这么定了。养弓鱼，我也认为这会是一种非常受欢迎的鱼。”

弓鱼鱼苗很难买到，但李小茹有办法能够买到。

这让李寒都不得为李小茹点赞。

现在，李小茹已经完全独当一面了。

将农场交给李小茹管理，李寒已经完完全全的放心了。

他现在，已经完全不管农场的事情了。