“这羊肉泡馍，可是我们这儿的一绝。这馍一定要晾干了，先掰成小块放碗里，然后浇上羊汤，这是正宗的吃法……”一个穿着皮夹克的，四十来岁的中年人正给一对穿着时尚的年轻人讲本地的“羊肉泡馍”——这绝对是一个考验耐心、考验体力的体力活儿。那馍硬的，要掰成小块，还真不容易。那一对年轻人一男一女，一边掰，还一边朝风尘、韩莎他们这一桌瞟！等他们弄完一碗之后，风尘、韩莎这里也吃完了。风尘问韩莎：“怎么样？吃好了没有？”

韩莎送给风尘一个大白眼：“人家又不是猪。已经吃好了……还是这么吃好吃。馍要新鲜的，汤要大骨浓汤……”

起身来，看了一下那一桌上苦逼的年轻人以及满满的一碗碎屑，韩莎拉着风尘就出了羊杂店！

就听的店里年轻人之一的女子问：“刚才，那俩人好像吃的是新烙的？”刚才讲解的中年男子不屑：“你们懂什么？他们那时瞎吃，一点儿都不正宗。我这是让你们品尝最地道的羊肉泡馍……”

风尘无语，对韩莎说道：“幸好咱们走得快，要不这还不得开战了？”

韩莎道：“明明我的吃法才是对的好不好。他那种吃法才是异端！过去人是没办法，把馍晾干，保存的时间长，方便携带。是因为硬的没法儿入口，才泡着吃。块儿大泡不透，这才需要小块……这他都当成什么了？还传统。这要是汉唐时候，我敢说皇帝要吃羊肉泡馍，肯定不会选干饼子，一定要现做出来的，松松软软，透着面香的才好……毕竟人家没病！不过，这地方的人，是真的够一根筋的！”

韩莎说这地方的人“一根筋”那绝对是实话，新闻报道里面不止一次的出现过卖羊肉泡馍的嫌弃人家馍的块儿大，不给浇汤，认为这是对羊肉泡馍的羞辱的。想想看，身为商家这脾气，啧啧……

韩莎单点羊杂、现烙的馍，而不是羊肉泡馍，的确是一个明智的选择！

她来是温暖自己的胃的，又不是过来找气的。

因为这种事和人吵架，不值得。

风尘问她：“咱们吃也吃好了，现在去哪儿？”

“昆仑之巅！”

韩莎手指西指。