第一百五十九章 捕获金枪鱼

捡了一座岛 四月有狐 1322 字 6个月前

在海上迷路的第二天。

欧神并没打算同陈扬招手。

钓鱼船已经向西行驶了三百多公里,沿途陈扬多次用无人机和望远镜进行了海面观望,并没有发现任何海岛的影子。

钓鱼船行驶到指定距离后,陈扬放下了一个做好标记的海洋浮标,便朝着下一个标记点n点继续前进。

在海上行驶的第三天。

发生了一件有趣的事情,大量的金枪鱼追着钓鱼船游走,小的也有几十斤,大的甚至超过了上百斤,全都在钓鱼船的两侧追逐着。

陈扬:???

这些金枪鱼脑壳是不是瓦塔了。

这是自己往枪口撞啊。

然而陈扬并不知道,这个世界的金枪鱼,根本就不懂得什么是船,钓鱼船开过引发的浪花。

会让它们误以为有沙丁鱼群聚集,从而冲过来捕食,由于金枪鱼鳃肌已退化,必须不停地游动,使新鲜水流流过鳃部以获取氧气,若是停止游动的话,则会因缺氧窒息而死亡,就造成了金枪鱼喜欢跟着船跑的现象。

地球上的渔民就是利用金枪鱼这种特性,从而进行捕捞作业的,就目前而言,大多数的金枪鱼都是钓起来的,有采用延绳钓,还是比较少使用渔网进行捕捞,但也不是没有,只是用网捕捞的金枪鱼,会把幼苗一起捕捞上来。

金枪鱼是大型鱼,像蓝鳍金枪鱼成年后,一般都有两米长,而一条二十斤的蓝鳍金枪鱼,还只是个宝宝,要是碰到断子绝孙网后,可能连一两斤的鱼宝宝都跑不掉,这种捕捞方法受到了国际禁止,而金枪鱼一旦中网后,就会因为停止游动而死亡。

金枪鱼死后没及时处理,鱼肉会发酸,甚至还有微量毒素,这种金枪鱼一般都卖不出好价钱,大多数捕捞到的金枪鱼,都被在第一时间被放血、去内脏并作冷冻保鲜处理。

看到这么多金枪鱼,在船尾的浪花中穿梭,陈扬觉得既然它们自己送上门,咱也不能矫情,是该吃生鱼片了,陈扬一直很钟爱各种生鱼刺身,尤其对三文鱼、金枪鱼这种海上珍肴,更是没有任何抵抗能力。

嫩滑嫩滑的鱼肉,蘸点芥末和酱油,有种入口即化的感觉,不过让他比较失望的是,这几年的生鱼刺身市场非常的乱,除了品牌山寨外,也涌现了大量的“山寨三文鱼”。

现在市场上有很多滥竽充数的生鱼刺身,尤其那种自助餐厅里的生鱼片,味道真的不是很好,等级也非常的低,一般只用来忽悠那些“大胃王”,还经常拿淡水虹鳟充当野生三文鱼卖。