陈扬要找的是那种近海的海葵,本地人也叫沙蒜,沙蒜又分两种,球形沙蒜和鸡肚肠蒜,球形沙蒜又粗又肥,藏得比较浅,比较好搞,一铲子下去一般都能抓得到。
鸡肚肠蒜就不好整了,这货又细又长,溜的速度又快,最深的能藏到一米多深,只要它乐意,两米都不是问题,这可不是铲子所能搞定的,陈扬觉得这片滩涂上的沙蒜,很有可能就是这种鸡肚肠蒜。
陈扬准备了好久的高浓度海盐,终于派上用场了,自打从哪个破站看了别人的赶海视频后,就特么很想尝试一下,当初为了验证视频的真假,陈扬早就对他们家卖的海鲜试验了番。
只要把盐巴撒下去,不管是海蛏、皮皮虾还是其它的,都抗拒的非常厉害,后来因为这个事,陈扬特意百度百科了下。
原来普通的软体动物都比较怕盐,因为软体动物体内大部分都是水,而盐会使其细胞浓度小于外界,使细胞脱水,所以在软体动物身上撒盐后,会有水出来滋出来。
陈扬对着其中一个洞,开始倒盐晶。
没多久后,一道水柱冲天而起,滋了陈扬一脸,让他好是尴尬,陈扬只是擦了擦脸,全神贯注地盯着洞口,没多久后,水越排越多,隐约看到了有东西再往上蹿。
看到这里,陈扬一铲子直接下去,扬了起来。
这次没跑了。
陈扬抓起了这只海葵,在水里伸展开来很漂亮的它,就像卸完妆,关掉美颜,关掉滤镜、关掉瘦脸的(你们懂的)平台主播。
缩起来的海葵,看起来有点像鸡肠,说起来,他们本地有个不成文的说法,逢年过节时,家里来女客人,本地人都尽量不做这道菜。
由于沙蒜这种东西就喜欢喷水,也不知道从什么时候起,那些爱讲荤段子的人,把鸡肚肠蒜的喷水行为,叫做“海棒喷天”,而把球形沙蒜的喷水行为,叫做“海卵喷天”。
已经是成年人的陈扬,自然明白这是啥意思,而真正让女客人感到尴尬的是,这东西后面被有些人传神了,把它们说成壮阳的大补,最终变成老婆一做这道菜,老公吓得腿就发软。
陈扬接着继续抓沙蒜。
直接拿着盐瓶子,对着附近所有的小洞全都撒了下去,虽然这样做有那么点欠,但看到那个多洞洞就喷水,就是莫名感觉到爽。