王羽坐下之后,直接点了两份清蒸甸鱼,和专门与甸鱼相配的甸城米酒。
等点好菜以后,伙计先上了一些免费的开胃小菜和茶水,让他先垫垫肚子。
而清蒸甸鱼由于还得现做,所以还得再等一会儿。
王羽听他这么说,便挥挥手让他先下去了,自己先慢慢吃着喝着。
在这过程中,王羽逐渐明白了商家的‘险恶用心’。
刚才伙计上的小菜,虽说是免费但却非常好吃。
但它最主要的作用就是打开食客的味蕾,激发食客的食欲,让食客对接下来的主菜更加期待,从而使食客在等待的过程中产生焦躁的情绪。
等食客将主菜清蒸甸鱼吃到口中以后,尝出的味道往往比真实的味道更加美味。
不过,这样做还能够成功的秘诀就是,其本身的味道一定要好,否则食客也不是傻子,不会任其糊弄。
一刻钟之后,王羽一直期待的清蒸甸鱼终于上桌了,跟它一起上桌的还有与它相配的米酒,另外还有一个馒头。
这些东西刚一摆上桌,王羽便闻到一股诱人的香气,完全把他的馋虫给勾了上来。
于是,王羽也顾不上那些还没有吃完的小菜了。
仔细打量起这股香气的来源,盘子里面的清蒸甸鱼。
只见整条鱼摆在一个精致的白瓷盘里,鱼周围还有一些诱人的白色汤汁。
并且由于是刚刚出锅,此时它还散发着袅袅的蒸汽,看上去给人一种缥缈的美感。
另外据王羽观察,这条鱼除了腹部以外,全身上下没有一丝大多数鱼那样入味的刀口。
王羽看到这里不禁心中纳闷,虽说有些鲜美的食物讲究原汁原味的吃法,但是也极少有一点调料都不加的食物呀,这样看来它的调料一定藏在什么地方,而可能性最大的就是它的腹部了。