第148章美食与火锅

唐初大儒 五叔在此 2125 字 2022-09-11

“呵呵,我这可和你们平时吃的不一样。”秦穆笑着说道。

“有啥不一样的?”程怀默看着锅里翻滚的水问道。

“这叫鸳鸯锅,一面是清汤的,用鸡汤做的;另一边是红汤,全羊油制作,加入各种香料熬制。绝对和以往的不一样。”秦穆自信的说道。咕噜羹他知道,不过是高汤煮菜而已,比起专门用羊油熬制的锅底,肯定差远了。

本来他也是想做全牛油火锅的,但是如今的牛可是不能随便杀的,就算老死,病死,也得到衙门报备。因此只能用羊油代替。

芥菜种子原本他们只是药用,被秦穆让人磨成粉,代替辣椒,一人一个碟子,吃得眉开眼笑。芥末不像辣椒那么辣,味道比较适中,不过还是让第一次吃这么辣的众人,伸着舌头吐气,偏偏又觉得非常爽。

秦穆见停不下筷子的众人,不由微微一笑,心中更有把握,随后起身,捣鼓一下,让冬梅把一大碗白色冒着寒气的东西,一人面前放了一碗。

秦穆看着眼前加冰的水果捞,眼中闪过一道失望,脑海之中,又浮现了刚才在房间,点不燃火药的场景。

硝石硫磺加木炭磨成粉,混合之后,就是黑火药,比例他绝对没有记错,但就是点不燃。秦穆猜测这应该是天地规则的限制,热武器根本使用不了。这让他刚刚升起的一些念头破灭了。

不过硝石一样可以制冰,葡萄和桃李,这三种应季的水果,正在大碗的冰块下面。而冰块浮在乳白色羊奶之上,看上去赏心悦目。

“哈哈!想不到兄弟你家还有冰块,真是爽啊!”程怀默喝了一大口,张嘴大笑道。

秦怀道他们可没有说话,眼睛一亮,吃得兴高采烈。

“慢慢吃,没人和你抢。”摸摸妹妹的头,秦穆温和的说道。

“嗯嗯!”嘴里含着一块梨儿的秦玉玲,小脑袋点了两下,嘴里含糊不清的回答,就像一只贪吃的松鼠。

“怎么样?味道如何?”等所有人把水果捞吃下去,露出痛快的表情,秦穆笑着问道。

“舒服!不过这咕噜羹我们能做,别人也能做吧?就算一开始味道比不过,也能慢慢摸索出来。”程怀默问道。

“不错,这确实如此,不过要是我们的美酒和这水果呢?这些他们就算有,也不多吧?”秦穆问道。

“你是说这冰块能一直供应?你家有那么多吗?”尉迟宝林问道。

“这个可是我们的秘密,你们记得不要透漏出去。这冰块是我制作的,不用等冬天窖藏。”秦穆笑着道。

“啊!你能做出冰来?莫非是法阵制作的?这成本太高了吧?”程怀默惊讶的问道。

“成本不高,总之你们知道我能大量制作就行了。”秦穆笑着道。

法阵也好,阵纹也罢,都需要能量驱动,如果不是用人,那么就是用物,最方便当然是兽丹,但是每天使用,兽丹消耗跟不上恢复,那成本就太高了。这就是程怀默的意思。不过秦穆并没有这方面担心,硝石制冰,成本可以说非常低。

“成!如果真能大量制冰,这酒楼想不火都难啊。这事就这么定了。兄弟需要什么你尽管说。”程怀默兴奋的说道,有美酒和冰块,这酒楼生意完全可以预见。

“不错,不错,虽然我没钱,出力还是没有问题的。”尉迟宝林接着说道。

“嗯,首先就是人手问题,宝林大哥你尽快把狩猎队组建起来;程大哥你招募工匠,我要把客店推到重新建造。另外这种火锅也得做几十口出来。至于建造图纸,我今天就弄出来。”秦穆分配道。

“没有问题。”

“这都是小事,不过兄弟你要加快进度,要不然夏天过去,这冰块就没有那么吸引人了。”程怀默提醒道。

“没错,所以我需要大量的工匠,还有砖石,提前定下来。”

“这些交给我就是了,砖瓦的作坊我有认识的,保证价格和数量让你满意。”

“那就行了,剩下就是钱财,不知道你那边能拿出多少来?”

“我尽量!等下你能不能把冰块给我一些。”程怀默咬咬牙说道。

秦穆估计他这是要拿回去说服自己家里,当即点点头答应道:“没有问题,等下我给你们准备。”

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