一位茶客说：“寿司其实是从我国传到日本的，在我国很多古籍上面都有此方面的记载，大约在汉代，我国就有这种米饭搭配肉羹酱料制作而成的食物，但为什么是日本将这种食物发扬光大了呢？”

好一个带有学术思辨式的思考。

林普接话道：“是的，中国辞典《尔雅·释器》中记载‘肉谓之羹，鱼谓之鮨。’，寿司的本意就是鮨，还有一个字叫‘鲊’，也可以代表寿司，是一种米拌熟鱼粒，刘熙的《释名》中记载‘鲊滓也，以盐米酿之加葅，熟而食之也。’意指鲊滓是种用盐、米等腌制，让鱼肉发酵后剁碎，煮熟后进食。”

众人都对林普的阐述拍掌叫好，做什么都要讲究一个出处，显然林普是对这行的历史烂熟于心，这才是匠人之风。

颇符合茶人们的秉性。

林普接着说：“日本能够将此发扬光大，可能跟它是一个岛国有关，他们有大量的鱼产品，这是制作寿司的主要食材来源。”

“有道理。”茶客们频频颔首，表示赞同。

从寿司过渡到茶道，茶人们表示不服。

“茶道也是从我国起源的，现在却偏偏是日本形成了自己的一套固定的东西，但是我们现在却是五花八门，谈不上道。”

林普在这方面就插不上话了，只是听。

一边听一边喝茶，话说这茶实在好喝。

这些茶人就东拉西扯，围绕着中式茶道之改良大侃特侃。

看得出来，这些人是真心热爱茶道这门艺术，也都是爱茶之人。

林普被茶水浸润着，开始思量起自己的生意。

所谓举一反三，是为学也。

“林师傅，你对我们茶道的没落有什么自己的看法？”茶人见林普半天不说话，向他抛出了问题。

“我？”林普没有准备，一时有些局促。“关键是人要有凝聚力，像我们茶学会就挺好，能够把真正懂茶爱茶的人团结在一起，这样就容易形成合力，在此前提下推广一些事情相对来说就会比较有意义，比较容易形成影响，关键还是在人。”

林普随口这么一说反倒是引来无数的赞同。

“听见了没？这就是外行给我们的鞭策，人，关键是人！”茶人们被林普这么一说给说激动了，又开始就活动务起虚来。

其实林普心里藏着有话没有说出来。