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吴美丽为清明粿调了三种馅：

甜口的依然是备受老少喜爱的清甜顺滑豆沙馅。岛上种的红豆，去年收获后，除了腊八煮粥、除夕煮汤圆用了些，剩下的都留着呢。

咸口的有五丁馅和雪菜笋丝腊肉馅两种。

后者不用说，年年都出场，是本地清明粿的经典口味。

五丁馅是今年新增的，盖因岛上的芋头、萝卜多得吃不完，就切成丝和肉丝、笋丝、海带丝一起组了个新口味。

至于明明都是丝，为什么叫五丁……

吴美丽爽朗地笑答：“哎呀顺口起的名，不是有个三丁包吗？我就想到了五丁粿，可后来调馅的时候发现，切丝要方便，吃起来也更香更入味，就都切丝了。”

“……”

小包子听一半，就跑去问徐秀媛：“姑婆，三丁粿蒸熟了吗？”

他馋了！

名字叫什么不重要！重要的是能吃了吗？

徐秀媛噗嗤笑：“再焖上几分钟就好了。”

“几分钟是几分钟？”小包子低头看了眼手上的电子手表。

这是李太太送他们几个孩子的新年礼物，每个人的表盘造型不一样，他的是的奥特曼，喜欢得不得了，除了洗澡徐随珠说可能会进水没舍得戴，其他时候几乎不离身，睡觉了即便摘下来也是要放在自己的枕头底下。

徐秀媛看着他那馋样笑起来：“几分钟啊？姑婆想想哦，分钟吧！”

小包子又懵了：“分钟是几分钟？是三分钟还是五分钟？”

大人们怎么这样！就不能给个确切时间嘛！他好想吃五丝……不！五丁清明粿！

听上去好好吃的样子，好想快点尝到。

徐秀媛笑得不行。

这么一来二去，哪还用给确切时间啊，掀开蒸笼开吃得了！

“哇哦！”

一听可以吃了，小包子雀跃地蹦起来，欢呼一声，扭头喊大家：“快来呀！清明粿熟了！”

蒸笼一打开，空气中弥漫着鼠麴草特有的清香。

大家三三两两聚拢来，第一笼蒸出来就是给大伙儿尝鲜的。