擂辣椒拌皮蛋?
什么东西?
贺忱突然意识到自己真的好笨,他有些慌乱的看着叶蔓蔓,又不敢问她这个该怎么做。
这幅欲言又止止言又欲的模样看得叶蔓蔓又来了气。
“你不是说你很会学吗?”
她没好气的戳了戳他的肚子,感觉戳不动,又用力捏紧小拳头锤了两下。
“我只教你一次。”
贺忱握住她因为用力锤自己反而把手给锤痛了缩回去的那只小手,心疼的揉了揉。
“你别用手打我,用藤条或者木棍打我都行,别把自己手弄疼了,我会学会的,你说一次我一定能学会。”
他动作十分麻利的去准备辣椒和皮蛋,还有叶蔓蔓提到的几种简单的调料,时不时还偷看一眼在旁边督促他的人儿,紧张得不行。
第一步是把辣椒洗干净放锅里煎出虎皮,贺忱很熟练,第二步是把辣椒拿出来放到碗里擂碎。
家里没有专门的捣杵,贺忱便把擀面杖洗干净了又擦干,拿过来充当捣杵。
正准备开始捣辣椒的时候,旁边伸过来一只柔嫩修长的手。
“我来试试。”
叶蔓蔓早就想玩玩这个了。
她从没下过厨,第一次吃到擂辣椒的时候她还幻想过,这么简单的料理,她肯定也能做。
所以她刚刚提起吃这个,也存着想自己来试试的心思。
只不过这前面的煎辣椒的步骤她还真不知道怎么弄,就让贺忱来了。
贺忱见她心情看起来好像比方才好了很多,知道她这是心血来潮有兴致了,一刻也不敢怠慢,连忙把擀面杖递给她。
但毕竟不是专业的捣杵,这擀面杖属实有些太长太粗了,叶蔓蔓握着擀面杖想使劲就没法扶住碗。
两人都没有做这个经验,叶蔓蔓把擀面杖往碗里一戳,差点把碗都给戳飞了,还好贺忱反应快,把碗按住了。
叶蔓蔓惊得差点又吐出二字国粹,有些后怕的转为双手握住擀面杖。
“贺忱,你把碗按好了哦,我要使劲啦~”