第438章 简单的特别套餐

缺点是因为没有太多的汁液流出,所以这道菜三种蔬菜表现得泾渭分明,只是隐约混杂了其他两种素材的味道。不过所有的一切,却被鸡汤巧妙的构筑在一起,又因为勾芡的关系,让余韵长时间保留,才能算完整表现出这道菜。

“那鸭子呢?白斩鸭应该没什么技巧可言吧?!”曹丕不服输的夹起一块鸭肉,也没有蘸料,直接就吃了进去。

“………………诶?”曹丕一愣,整个人有点恍惚,自己吃下去的,真的是鸭肉?肉质q弹不说,那股鲜嫩的感觉也非常的凸显,关键隐约居然有一股牛奶的气息。

“不对,不是这样!”曹丕连忙夹起另外一块,放入蘸料里面蘸了点,然后吃了进去。醋,姜末和隐约的调味酱的味道,不仅开胃,同时也把鸭肉的鲜嫩进一步凸显出来。

“这是什么鸭子?”曹丕当即看向王庸。

“为了招待各位,专门准备的一批鸭子!”王庸微笑着,“每天专门让杂役赶着下河,游上半个时辰,吃的也是水草鱼虾,同时每天喂食杜康,有一批则喂食牛奶。每天专门请乐师为它们弹奏舒缓的乐曲,在最舒适的环境下慢慢成长……”

“这鸭子的日子,比一般的百姓还要惬意。”曹纯闻言笑道。这是养鸭子?根本是养一群祖宗!这好吃好喝供着不说,还有酒和牛奶喝,睡觉的时候还有乐师奏乐……

“正是因为这样极致的饲养,所以有了这样的口感。普通的食材根据处理的方法不同,也能产生极致的味道……不过也少不得被乐师抱怨,居然要给一群鸭子演奏什么的。”王庸说到这里的时候,有点不好意思。

“这个醋……也不简单吧?”曹操看向王庸。

“这个醋……”王庸看向曹操,“据说是埋藏在地底下,超过十年的陈醋……”

“十年!就这点醋,十年?!”乐进一副不敢置信的眼神,看向王庸,惊呼起来。