“这个……看起来完全是生的啊……”刘晔不敢置信的看着碗里的东西。
“鱼脍……不像,可豆腐都是生的……这没问题吧?”刘备也的有点不敢吃。
“…………”刘协却是拿起筷子,把一些豆腐和海胆夹到勺子里面,然后点了点酱油在上面,然后张开嘴,直接吃了进去。
“嗯?嗯!”一种前所未有的味道在口腔之中化开,对,化开,如同积雪融化,缓缓地把那股味道绽放出来。本来以为最先品尝到的,应该是豆腐的味道,没想到却不是!
当初王庸制作豆腐,她也算是第一批品尝到的。当时直接做好了,趁热就拿来做豆腐花,完全就是生吃,也没什么不行。所以那么多人里面,她应该是唯一没有心理障碍吃这个的,说起来,当时王庸做的,便是一碗咸豆腐脑。
本来以为,这份以豆腐作为主题的前菜,最先入口应该是豆腐的清甜,结果不是。
首先感觉到的,居然是海胆的那股香浓,咸腥之中伴随着的是绝对的鲜味,以及一股绵软细腻的口感,放入鲜味奶油,在口腔之中回味悠长。很神奇的,一点点而已,居然给人那么大的感触。
然后随着口腔上下的合并,点缀上面,腌渍过的鲑鱼籽在口腔之中爆裂开来,是一种带着微微苦涩的鲜甜。而这股苦涩,又刚好把豆腐的甘甜给衬托了出来。在大豆酱油的调和下,所有的味道很好的糅合在一起,一点都不突兀。
“清香淡雅的的同时,居然同时也不失浓郁芳香,两种截然不同的味道,却很好的相互衬托着对方,关键是这口感……就如同吃布丁一样,非常的舒服。”刘协微笑着说道。
真的有……那么好吃吗?群臣看着刘协那一脸欢喜的样子,顿时开始对碗里的东西好奇起来。而第二个动筷子的,却是曹操!
反正那家伙什么千奇百怪的食材,都直接端上来过,想起来还有放置一个月,别人都以为坏掉臭掉的牛肉,他居然都能发掘出里面的熟成牛肉来。
关键是记得有一次下午茶,那小子就端上来过一份甜豆腐花。那时候他告诉自己,这豆腐其实是刚做好的热豆腐,然后浇上红糖水就好,当时自己也被那口感惊讶到了。对,生豆腐,其实也没什么……
真正入口,却是觉得真的没什么,就如同刘协说的那样,仿佛就是布丁,咸味的布丁。虽然有点不适应,但是那股鲜香和咸香,却在口腔之中不断的交融。话说海胆居然是这样的味道吗?对于自己来说,完全是一种未知的存在!