“还要去看看，许县最近不是来了不少流民么？为了保证他们的生活，万事屋每天都有出售不少的猪肉，内脏也是卖的。猪肚的话，要弄到不难，大人要多少？”文铭问道。

“至少十个！”王庸想了想。

“我过去问问，尽快为您弄到十个猪肚过来！”文铭应了句，当即朝着营地外面跑去。

“这样的话，主食姑且放一边，考虑一下配菜和汤头的问题……”王庸叹了口气。

汤头的话，紫菜蛋花汤，海带薏米排骨汤都是不错的选择。海带或者紫菜的鲜味，能够把牛肉的香味引出来，又不会串味。考虑到接下来要做的主食和主菜味道都很浓郁，所以海带薏米排骨汤更好。

配菜的话，用西红柿切块即可，新年前后按说正常情况下不会有西红柿出售。不过自从万事屋发现西红柿这个新食材后，已经进行重点栽培，以及开始进行品种改良。

这个估计需要几年的时间，不过现阶段为了保障扩大种植规模，所以似乎进行温室栽培，所以只要有门路，冬天也能弄到一些过来。这点，也是王庸听文铭说起过的。

三十分钟后，文铭跑了回来，带回了一个大袋子，看样子显然是弄到足够的猪肚。只见他来到王庸面前，报功一样把袋子递了过来：“正好有存货，十个不多不少！”

“嗯，辛苦了，另外选择十只乌鸡，那种一斤多的雏鸡！”王庸随即朝着帮厨招呼声。

“主厨这是要做猪肚鸡吗？”文铭似乎想起了，去年王庸被典韦杀了几只老母鸡之后，就是用一道猪肚鸡，把这些老母鸡都给销售出去的。

“不仅是这样！”王庸笑了笑，卖了个关子。

当天傍晚，宾客们陆续入席，王庸的厨艺姑且不说，今晚总要凑合一晚。一个初级厨师的手艺，对于经常品尝到御厨级厨艺的她们来说，还真上不得台面。

也就是考虑到他是杨赐的弟子，才稍微高看一眼，不过也就是这样。