吴掌柜要乐死了，王掌柜要愁死了。

他站在飘香居门口，瞧着闻香楼的火爆场面，提到嗓子眼的心像是绑了一块大石头，直直的往下坠。

不过，他没有坐以待毙，他想要自救。

他打发飘香居的伙计去闻香楼瞧瞧，看吴掌柜到底在搞什么东西。

等那伙计抓着一大把串串回来，他脸色有些难看。

串串？

顾苗拿出来的竟是这么简单的东西？

把各种食材不管是肉的还是素的往木签子上一串，然后放到鸡汤里煮一煮就成了？

没有犹豫的，他立马让自家的厨子开始按照这种法子制作。

这东西应该就跟鸡蛋灌饼煎饼果子一样，虽然他飘香居做出来的味道不如闻香楼好，但一定能招揽到客人。

花费了一个下午的时间去研究串串，到了傍晚，飘香居的厨子终于将串串做了出来。