莫黛先在干净的陶盆内打入三个鸡蛋,先稍微搅拌一下,加入适量蔗糖及温水,不停搅拌。这个搅拌的时间有些长,而且得一刻不停,莫黛从灶房搅拌到正厅,又从正厅搅拌到灶房,总之她走到哪儿,两个小的和丸牛就跟到哪儿,直到莫黛将加了糖和水的蛋液搅拌成沙拉酱一般的浓稠发白状时才停止。
这之后,莫黛便用纱布细筛筛入适量面粉进去,再继续贴着边搅拌,没有黄油,索性就不加,待搅拌均匀后,莫黛才发现一个致命的硬伤,没有蛋糕模子。莫黛于是迅速跑到西院,找到石墨,在他带来的那堆工具里扒拉了半天,找到一只四方形的铁盒子,边缘都有些生锈了,莫黛拿着那生锈的铁盒发愣,这上面得有多少细菌存在啊。
石墨原本正捧着一本书在看,见莫黛火急火燎地找什么铁盒子,于是漫不经心地问道:“你要那东西做什么?”
“今日我儿子生辰,我想做蛋糕为他庆生。”莫黛有些沮丧地掂着手里的那只锈了的铁盒,“有稍微新一点的,干净一点的吗?”
“有啊!”石墨回答道。
莫黛唰地一下看向他,眼睛里的亮度瞬间将石墨闪得有些眼晕,不由地别开脸,走到到置物柜前,拉开柜门,从里头取出一只透新的铁盒,而后毫不在意地将里头的东西“哗啦”一下全数倒在床榻上,莫黛一瞧,眼皮就有些跳,啧,不愧是土豪,用铁盒装珍珠,而且一装就是几十颗,也不怕铁盒的锈迹玷污了那些莹白的珍珠!
“给!”石墨将铁盒递给莫黛。
莫黛也顾不得许多接过铁盒便奔出房门,身后传来石墨悠哉的声音:“那个什么蛋糕的记得给我送来一半!”
莫黛回到灶房,迅速将铁盒洗刷了一遍,用干净的帕子擦干,抹了一层菜籽油在铁盒内部,并将之前搅拌好的鸡蛋面糊细细倒入盒内,而后放进烤箱内开始烘烤。条件简陋,莫黛也不晓得能不能烤成功,若是不成功,莫小羽一定会失望吧!
莫黛一边烧火,一边看着眼巴巴盯着那烤箱的两个小的,心里有些懊悔自己之前为何不尝试着做做看,若是之前做过了,至少现下不会那么不确定。
万幸的是,蛋糕烤出来的效果不算太差,虽然表面有些发黑,蓬松程度有些欠缺。生日蛋糕是要在蓬松蛋糕外面糊一层奶油的,但是没有奶油,莫黛便用炼奶代替。没有水果,莫黛便用胡萝卜做成雕花,并用可可粉在蛋糕表面画了一颗心,写上生辰快乐几个字。没有五彩小蜡烛,只能用喜事上未用完的红烛截一小段代替。
当有些歪斜的蛋糕端上桌时,莫黛觉得有些对不住莫小羽,可那孩子却兴奋得不得了,当莫黛说要他闭眼许愿时,他闭上眼大声说:“我要吃蛋糕!”然后睁开眼鼓着腮帮吹灭蜡烛,期待地望着她。