第39章 做好吃的(2)

“大哥二哥被大堂婶叫去帮忙了。”

“大堂婶?帮什么忙?”莫黛一听堂婶便不由地全身戒备。

“晌午时镇上的一户人家前来大堂婶家相看,大哥二哥过去帮忙做饭食!”莫无轻说这话时也是有些情绪的,想来是不想让两个哥哥过去。

莫黛心里不舒服了,莫大溪的大堂婶莫阿春有三个儿子一个女儿,来多少客人,至于要让莫无云和莫无风过去帮忙做饭食?

不过不舒服归不舒服,晚饭还是要做的,不是她对大堂婶有意见,而是根据莫大溪以往的经验看,莫无云和莫无风的晚饭大堂婶一准是不管的,他们一准饿着肚子回来吃。

莫黛说做就做,乐得丸牛一蹦三尺高,它最喜欢看她做事的样子,当然,前提是她在做吃食。

莫黛把从福满堂打包带回来的三色萝卜分出一半来洗净切丝,装了大半盆,而后撒入适量细盐挤去水分。水分里含盐,以免浪费,莫黛将其倒入另外的大海碗里留着炒肉时用。莫黛从许韶林收藏鸡蛋的草篓里拿出三个鸡蛋,狠狠心,全数打进萝卜丝内,而后加入适量白面粉,再撒入少许细盐,用筷子搅拌成糊状搁置备用。

接下来,莫黛便是添柴烧火,就着热锅倒入清水将锅刷洗一遍,待锅烧干后将今日新买来的菜籽油倒了约摸二斤的样子进去。

“你怎么倒那么多油进去?”刚巧走到灶房门口的莫无轻一见莫黛倒油跟倒水似的,顿时肉痛地出声道。

莫黛不用看他便能猜到他此刻的表情是怎样得纠结肉痛,只笑笑说,“你来得正好,帮我烧火吧,我一个人怕是忙不过来!”

见莫黛跟没事人似的,莫无轻皱了皱眉,没说话,走到锅灶前坐下来烧火。

待油烧至六成热时,莫黛在锅灶台上备了一碗清水,双手沾了水后,迅速抓起之前搅拌好的萝卜丝糊糊搓成一个个小丸子下油锅炸。丸子一入锅,周围的油迅速翻滚冒泡,并发出滋滋的轻响,丸子的油酥香味随即飘了出来。