第488章 美味的炖鱼

大国高科 房产大亨 1214 字 6个月前

尤其是这种好几斤的大鲤鱼,一般情况下,可没有谁平日会做。

目前唯一的好消息就是卖鱼的摊贩,已经帮鱼把处理干净了,否则这对张东升来讲都会是一个难题。

如果说是后世的话,他还可以拿出手机上个网,百度一下,终究能做个八九不离十。

可是眼下就真的只能是凭借着自己多年的“经验”硬来了!

把案板上的土豆丝儿暂且放在一边儿,先是弄了一颗大葱切段儿。

锅里放上热油,把葱放到锅里翻炒。虽然说张东升不确定做鱼是不是要炒葱花儿。

但是在他的记忆中,好像无论做什么菜都需要葱的,鱼应该也不会例外。

待油温提起来,把鱼放在锅里先煎一下。虽然说温度好像有些高了,鱼有些焦,但是至少闻起来已经有些香味儿,似乎还不错。

张东升闻到这个味道,心中多少有几分自信,把鱼两面翻了一下,然后看着两面都焦了……

行吧,不要在意那些细节。有些担心这鱼肉彻底不能吃了,张东升索性另起了一个锅灶。

简单的翻炒了一点豆芽、干豆腐丝儿,最终在鱼锅里面加了水,一锅炖了。

刚开始做鱼的时候,张东升的脸上还挂着笑容,显示的非常自信,而现如今张东升已经是满脸的无奈了。

天知道他是如何完成这道菜的,总之自己是一点信心都没有。

在张东升做饭的时候,周盈一直在旁边看着,脸上始终挂着开心的笑容,没有丝毫的不耐。

虽然说张东升自己都觉得,这菜做的实在是有些拿不出手。

“嗯嗯,味道很不错啊!”

看着记面前周盈有些夸张的动作,不知道为什么张东升总感觉心里面一阵的开心!再吃这菜,竟然也真的觉得不错。

就像之前所说的那样,盐度掌握好,只要不是特别差,终究还是可以吃的。

也有可能是这样的气氛的关系,两个人竟然吃的是万分开心。等到天色漆黑,这一条大鲤鱼再加上不少的豆芽,干豆腐什么的,竟然被两人吃了个一干二净。

其实好吃的未必是鱼,更多的是那种只有彼此二人的感觉吧。

“嗝!”

倒在椅子上,周盈忍不住打了个饱嗝,随即又有些害羞的低下了头,刚才的动作实在是有些不雅。