一开始卢正雨还有些不愿,觉得这招太过了,这样一弄天豪火锅还怎么赚钱。
不过丁键给他细细的算了一笔账,卢正雨立刻对丁键竖起了大拇指,说佩服。
丁键给他算的是会费这一笔账,想成为天豪火锅的会员,说要交一笔不小的会费,而这会员还是定期交的,目前算起了是一年一交,一旦叫了会费,那么意味着顾客一年都要在天豪火锅消费,又是不小的会费,又是一年的消费,哪里还不愁赚不到钱啊。
卢正雨一见一边赚了会员的会费,一边又把会员吃火锅的钱赚了,虽然赚的是0.5的利润,可是一年下来也是一笔不小的数字啊。
自此卢正雨是天天缠着丁键,让丁键叫他营销的技巧,丁键也是没有办法,送了几本书给他,让他没事的读一读,学一学。
在建立微信群的时候,还有一个不小的收获,就是那些会员们无聊的时候,会在群里聊天,久而久之两个不认识的通过天豪火锅的微信会员群认识了,时不时的约出来见面,见面的地点当然是天豪火锅了,这样一来天豪火锅不仅是他们吃饭的地方,也成了他们交际的地方,更能够把会员们的心锁住。
丁键的三套组合拳打出去后,天豪火锅的生意立刻火起来,从每天的中午要一直忙碌到凌晨的两点钟。
而且这期间始终是有人在排队等着,甚至有些人为了早一点能把吃到天豪火锅的火锅,一大早就来排队了,要是遇到周末或是法定假期,天豪火锅还要延迟关店,你要是准时关了,顾客要给你急。
天豪火锅的生意越来越好,会员又越来越多,最后上下两层的铺子都不够用了,李自强只好是让兄弟们一起筹钱,然后把天豪火锅两边的铺子打下来。
天豪火锅两边的铺子,也是做餐饮的,不过有天豪火锅这个庞然大物在,他们的生意根本是做不下去,人家了这里就是吃火锅的,那是吃其他的,生意不好他们自然就有了转让铺子的想法,正好李自强合了他们的意思,两家铺子都很爽快的签了合同,李自强马上按排装修铺子,把三家铺子打通,成为一家铺子。
李自强也仗义,既然对方爽快,自己也不能让对方没有饭吃,以后就留在天豪火锅里帮忙,现在天豪火锅生意太好了,卢正雨一个店长忙不过来,还是需要副店长帮忙,于是两个铺子的老板就成了天豪火锅的副店长,员工就成了天豪火锅的服务员。
而在员工方面,生意好起来了自然工资也涨上去了。
而且李自强给出了不错的薪资待遇,强哥说了,每个月只要天豪火锅超出毛利预算的钱,就全部分到员工手上,只是员工,天豪火锅的管理层就不要拿了。
用强哥说的,管理层的工资已经够高了,在拿那些钱说不过去,毕竟天豪火锅里最累的是底层员工。
强哥如此慷慨,员工们干起活来自然是更有,用他们的话说,只要撸起袖子使劲干,就能拿到高工资。
就不像其他餐饮店里,生意好不好工资都是那么多,这样以来,员工还有什么干活。