这鱼的原味称不上多好,再看沈文剑,他居然吃了好几口。
“明明不好吃啊。”殷玲皱着脸。
沈文剑耸肩:“我没说好吃,在想它跟什么酱料合适呢。”
他没有每个酱料去试,而是根据原味来判断,毕竟本来就不怎么好吃的东西,跟某些酱料混合后可能会变成黑暗料理,还是多用点脑子来避雷比较好。
正说着,冷云已经在处置鳄鱼,需要用水的时候就跟殷玲招招手,殷玲随手丢个法术,把一个石头凹坑里清洗用的水冲走换上干净的。
赤道没有冬天,但是有夏天到夏天的中间季节,鳄鱼因此能在两个季节产卵……分批产,不是一条产两次,时间是一月和七月。
眼前是四月,赤道的两个夏天之一,幼崽已经孵化出一个月。
三人抓住的长度在六十厘米左右,正被处置的这条两公斤出头,相比成吨重的成年体,幼崽的体型刚刚好上桌。
清理干净,冷云问沈文剑:“干净了,怎么做?”
沈文剑看了眼旁边已经快煮好的鱼虾蟹乱炖,说:“先吃锅里的,这东西插在火边上慢慢烤吧。”
冷云弄几根筷子粗细的竹签,以“丰”形把小鳄鱼展开,用手指在火堆旁边的石头上戳了个洞,插上不管。
三人跟放了姜的鱼虾蟹清水乱炖战斗起来。
沈文剑不爱吃煮的鱼,找了只螃蟹;冷云只要了四个龙虾钳子;主要力量是殷玲,反正吃不完打包带回去送人。
虾蟹都是很消磨时间又没什么肉的东西,就吃个鲜味并不饱腹,混了混嘴,烧烤那边小鳄鱼还没好,不过另有准备。
传说中的石头烧。
之前烧烤时,就放了圆石头在火堆里,现在烧了大半个小时,把石头取出,烫章鱼足片、鱼片等生鲜吃,跟涮锅差不多意思,只是没得水,全靠海鲜自己的味道。
最后才轮到小鳄鱼。
鸡肉味……但是有点难咬,弹性太好。
可想而知,成年咸水鳄的肉根本没办法直接烤,得先用点手段把肉调教下(木槌),还得腌制了,做好之后才好下口。