大汉华章(55)

他们已经耽误足够久了,继续留在这儿今日的午膳怕是没法准时吃了。

“可是阿兄你还在里面呀!”刘彘小豆丁非常不满意,他觉得这不公平。

夏安然顺手将刚刚放在水缸边上的多多抱起来往它怀里一塞。夏多多现在的重量已经快要有十斤,这份负担立刻让小皇子苦了脸,偏偏他刚刚听闻这只鸭子的战斗力,现在只觉得这只鸭子不是普通鸭,一时半会还真舍不得放下来。

“酱料是新的东西,厨匠还没有掌握酱的吃法,阿兄还得教授他一下。”夏安然戳了下弟弟的额头,“先去玩吧,阿兄一会儿就出来。”

厨房的大门被无情地关上,刚刚贡献了劳动力炸了一盆豆腐的刘小猪被驱赶后非常不快,好在窦皖的到来也给他们带来了一个好消息。

中山王府派去汉匈贸易点的人没回来,但是有人带回来了一批物资。

而这批物资里头,有在内地十分稀罕的骆驼。

“骆驼?”刘彘之前在书上看到过,当时就对于这牲畜奇特的长相十分好奇,一听中山国有了骆驼立刻就挨不住想要去看,但是窦皖示意他看一眼厨房的位置,刘彘当下便十分纠结。

阿兄在为他们烹菜,他当然不能离开,但是好想去看骆驼啊!

不止他一个,其余的豆丁有的知道骆驼,有的不知道,但是这些小孩都在科普中更加好奇,甚至于他们比对骆驼已经有大致概念的刘彘要来得更为兴奋。

背上有两个小山峰,人可以坐在当中!

不喝水也能活一个月!还能在人会掉下去的沙地上自由行走!

听起来超级厉害的鸭!!

想看!

想看吗?窦皖挑挑眉,然后他指了指膳房,以眼神暗示「知道等等怎么说了吗」。

崽子们疯狂点头,表示完全明白,不就是彩虹屁嘛!

作者有话要说:夏喵:做好孩子,以诚实守信为荣,以见利忘义为耻!

刘彘:好哒阿兄。

卫青:好哒,殿下。

韩嫣:明白了,殿下。

张骞:没问题,殿下。

窦皖:想去看骆驼吗?

刘彘:彩虹屁!

卫青:彩虹屁2

韩嫣:彩虹屁3

张骞:彩虹屁4

夏喵:?????

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藕饼是作者君家里的保留菜谱

咳,首先选藕不要选太大的,中小粗的就好,否则肉会夹不住,油炸时候会松开。

藕饼没啥诀窍,当中夹肉,外头用淀粉、鸡蛋清(其实可以用天妇罗的那个粉,那个炸起来很好吃)裹一下油炸就好。

但是!!!

作者君家里头一般还会进行下一步=w=

红烧。

藕饼炸完之后放在炸锅上流油,炸锅我推荐买【肆月】的一个炸锅,果子容量很小,但是现在一般家里头也不敢多吃油,哪怕是橄榄油也……咳,所以偶尔炸一下足够了。我买的是最小的,主要是上面有淋油的那个小架子,不过后来我另外买了一个放在盘子里面淋油的架子,这个小夹子就被我挪开了(对了这种一定要买吸油的厨房用纸,否则盘子很难洗)

淋油是必须的,否则藕饼不吸酱。

作者君的酱汁喜欢用豆瓣酱+甜面酱混合【欣和六月香】,然后撒一点点红烧酱油(李锦记)和耗油,倒水混开,李锦记的红烧酱油很甜所以甜面酱少放一些,别的牌子就随便啦,然后里头放些香叶桂皮八角,取个香味,不需要很重的味道,否则也不好吃。

尝尝酱汁的味道,如果咸了就丢几块冰糖进去,小火将酱汁烧开,把八角桂皮香叶撩出来(这一步很重要,否则这个味道太抢镜啦)然后把藕饼一古脑倒进去!

酱汁开小火,单面浸泡一会,然后翻面,重复两次就差不多了,焖两三分钟,这个看你酱汁的浓缩程度,作者君喜欢吃浓一些的所以会焖久一些,然后装盘就好。

没啥技巧,酱汁的味道很重要,不过这个不用多做因为……

再加热就不好吃了=w=

我喜欢天妇罗粉的原因是它足够蓬松,吸酱汁效果很好,不过一般我都是几个混合一下,倒也没那么讲究讲比例啦

不过不要用面包糠哦,吸不住的。

如果最后藕饼上头明显有挂浆情况的话就不用淋汤水了,水是滴滴滴的可以再淋一些。

这个还有进阶版本……猪肉里面加大颗粒的虾肉也很好吃。

哎,深夜码子的作者君肚子饿了……

今天发刘小猪闺女生的鸭蛋60枚叭!

免费帮你们腌成咸鸭蛋哟!

谢谢宝宝们的投喂!!

啾咪啾咪!

话说我什么时候才能发营养液呀?是入v20w?可是我已经写了30w了鸭!为什么还木有营养液!!

(叉腰)

感谢红烧肉、s君、大妖的地雷

感谢紫陌花开x3、张十八x104、monix2、夜蓝寂海x10、牛奶要一口一口喝掉x15、小居x20、卫倚陌x5、寻找中的小老鼠x30、子桑、公子绯衣x10、芮秋沙x30、糖醋汤圆x10、淡色小鱼x10、杜若、习习x2、野生的伊布进化成什么都不稀奇x10、湛蓝墨轩x20、天色渐晚x2、比云生x10、不吃鱼的猫、星河欲转x60、公子桴素x50、er.胡x10、君子不器x10、漠漠x10、子默x10、亦白prprx118、乔凡尼x20、t1ngx10、纳兰珈澜x5、清言、琪琪x37、公良痴柏、璎珞鱼x50、蔓蔓青萝x20、露露西x64、hyathx5、末日狂欢x10的营养液