第321章 应承

赵怡然也掀开门帘看了眼天色,天色有些暗沉,看着又是要下雪的样子。

她又掏出怀表看了看时间,已经快下午四点的模样,书哥儿和棋哥儿他们应该马上要回来了。

她收起怀表,转身进屋,走到炕头,把盖在木盆上的笸箩移开,看到木盆里面的面剂子已经比原先大了近一倍,她伸手按了按,面剂子瘪下去的地方很快就弹回来了。

她把木盆搬过来,把案板上撒上一层薄薄的白面,就把面盆里面的面剂子捧了出来,放到案板上用力的揉了起来。

等到面团揉了差不多,赵怡然把它直接揉成一个长剂子,拿过一旁的菜刀,把面剂子切成大小均等的小剂子。

赵怡然这才把蒸笼拿过来,垫上打湿的蒸笼布,又往上面抹了一层熟油,这才从外面把早就调好的馅料碗端进屋,一把掀开盖在海碗上面的棉布,馅料上已经凝结了一层晶莹的皮冻,透过皮冻,还能看到里面红黄相间馅料,赵怡然拿过勺子舀了一勺看了眼,满意的点点头。

拿过一旁的擀面杖,把面皮擀成薄薄的一层,等到把几十个面皮全部擀好,她就拿起一个面皮,舀了一大勺馅料放在上面,右手捏起面皮的一角,由右至左,慢慢捏褶收口,不过片刻功夫,一个雪白可爱的包子就成型了。

有了第一个试手的,第二个包起来就更快了,等到二三十个包子全部包好,馅料也刚好用完。

赵怡然把里面一口锅里添上水,又把蒸笼放了上去,盖上笼盖,赵怡然刚准备生火,那边灶间的门帘子就被人掀开了,书哥儿和棋哥儿两人正有些气喘吁吁的进了屋。

“咋得又跑回来了?”赵怡然见两人脸上都被风吹的有些发红。

“外面又开始下雪了,要不是我们跑得快,这身上又要落上不少雪了。”书哥儿一边说一边放下手上的书包,轻轻的拍打了两下肩。

赵怡然这才注意到两人肩上和头上还真是星星点点的落了一些小雪花,她拿起火折子一边生火一边道,“那边砂锅里温了汤,你们先喝一碗再做功课。”

“好咧。”书哥儿打来水,和棋哥儿一道洗过手脸,就拿了碗盛了一些银耳羹。