那边李黄氏听到动静也从一旁的豆腐作坊迎了出来。

几人相互招呼过，就一起进了豆腐作坊，李老爷子指着旁边一个笸箩里面的香干跟两人道：“这是昨儿晚上做的两板，小火炖煮了一宿，今儿早上刚捞出来的，你们俩也帮着尝尝看，看看味道咋样？”

赵振兴和秦怡然两人便走到笸箩前，秦怡然看了下，笸箩里面约莫煮了三四斤的香干，外形上跟前世看到那些倒没什么太大的区别。

她凑近闻了闻，除了调料的香气，还有淡淡的豆干特有的清香，她微微点头，伸手拿了一块，外面已经被煮成了酱色，伸手掰开，里面竟不是豆干特有的雪白，而是带着淡淡的酱色，秦怡然挑眉，把掰开的豆干放到嘴边，轻轻地咬了一小口，慢慢的咀嚼起来。

咸、香、韧，吃完齿颊留香，不但没有以往北豆腐的粗糙，而且口感细腻有嚼劲，这可是有点超出她的预料之外。秦怡然不由得看看自己手上的豆干一眼，转头看向李老爷子，“姥爷这豆干好似跟以往豆腐的做法不一样吧？”

一旁的李黄氏笑着道：“啥都瞒不住你这小舌头，这豆干还是仿着从前我奶奶留下来的方子做的，就光是过这豆浆的筛子，我们就做了三样。”

李黄氏说着指着架在一旁的布筛，秦怡然不由抬脚上前瞧了瞧，发现其中一个小些的筛子竟然用的是双层的棉布，心下有些了然。

那边李黄氏见秦怡然有兴趣，也不藏私，就指着几个筛子道：“往常咱们做豆腐，也就是过下这边的筛子，先前你们在的那次，做出来的豆干不行，除了比豆腐结实些，吃着太糙了。我想着你们整了那么多金贵玩意儿放里头一道煮了，咋地也不能将就用这样的豆干。”

秦怡然听了立马上前抱着李黄氏的手臂，“姥姥，你可真厉害，就你现在做得这香干，都能直接当零嘴儿吃了。”

李黄氏见她这般模样，也不由得被逗得呵呵直笑。

李老爷子看着她们祖孙俩这幅样子，一向严肃的脸上也不由得挂满笑，“好了，这地儿也没处让孩子坐的，咱们到那屋坐着说话去。”<!--xx:971820:12345758:2018-10-0110:20:49-->出错了，请刷新重试