锅里的水已经烧滚,秦怡然把摔打过的面条丢进锅里,待到所有的面条全部下到锅里,秦怡然用笊篱轻轻推动了几下,免得他们粘连在一起。
“黑丫,你力气大,等会儿帮我捞面。”她把笊篱递给站在一旁的陈黒丫时,李氏已经是进的灶房来,她刚想上前,那边秦怡然就笑道:“娘还是陪着伯母,我们这边马上就好了。”
李氏看到跟在后面的谭氏笑道:“你谭伯母不是外人,娘来帮你们捞面条吧,这么多小心别烫着了。”
秦怡然看了看大半锅的面条点点头,那边李氏接过黑丫手上的笊篱,见锅里又水滚了,又舀了一点凉水沿着锅壁浇了下去。
秦怡然默数下人数,拿出海碗,沿着灶台摆了一溜,她把每只海碗里面都舀上一点高汤,李氏见锅里再次烧滚,便用筷子加笊篱把面捞到一个个碗里。
秦怡然把熬好的酱当浇头淋到面条上,让陈黒丫用托盘帮着把碗端到石桌那儿。谭氏见此,连忙要上前帮忙,陈黒丫朝谭氏一笑,端着托盘轻巧的侧过身,就从谭氏身边绕了过去。
谭氏原本还不放心,现在见着她脚步走得很是稳当,手上托盘里的几只海碗更是纹丝不动,心下有些惊讶的同时便也放下心来。
那边赵振兴接过黑丫手上的托盘,放到石桌上,便伸手招呼谭老大道:“大哥也没用午饭吧,粗茶淡饭的也不要嫌弃,一道用一些?”
谭老大摸了摸空空的肚子,也不推辞,便端过一个海碗,拿起筷子只见上面的浇头红艳艳的,用筷子夹了一点送到嘴里,刹时,酸、辣、麻、香各色味道充斥在口腔之类,让他宿醉之后没什么胃口的感觉,一下子就抛到一边,夹起面条就大口吃了起来,一边吃一边暗暗点头,面条筋道爽滑,浇头酸辣可口。
那边赵振兴见谭老大已经开始大口的吃起来,也招呼几个孩子吃,他自己尝了一下味道,满意的点点头。
这边灶房里面李氏跟谭氏带着秦怡然和黑丫就坐在灶房的小桌上吃了起来,原本谭氏已经吃过午饭,但是闻到那股诱人的味道,还是让李氏给她弄了一小碗,只浅尝了一口,就被这味道征服了,也不跟众人客气,把那碗面条吃了个干净,看着几人吃的香甜的模样,要不是肚子实在吃不下,也想学谭老大一样,再来一碗。