说着也不管众人表情,径直揭开坛子上的油纸,一阵酸笋特有的味道扑面而来,秦怡然拿过一双干净的筷子,从坛子里面夹出一根约莫两指粗细的酸笋来,她拎过一旁炉子上的水壶,对着筷子上的笋尖部分用热水冲洗了两遍,就把笋尖放到嘴里轻轻咬了一口。
酸、脆、嫩、鲜再夹杂一丝酸笋特有的苦味儿,秦老汉的妻子竟然能把酸笋的味道腌制的这样好。不比前世秦怡然吃过任何一种口味的酸笋味儿差。
想到这里,秦怡然脑子里面灵光一闪,放下手里的筷子,快步跑到院子里,那边秦老汉已经跟赵振兴结完账,赵振兴按照之前商量的又跟他订一千五百个竹碗外加三万根竹签子,喜得秦老汉的嘴就一直没合上。
因为赵振兴要的急,最迟明天晚上就要,他要赶紧回家通知家里人抓紧做。赵振兴正好送他,他推辞不过,挑着空担子,脚步还没跨出门外,就听到身后传来秦怡然的喊声。
“秦爷爷,等等!”秦怡然见赵老汉就要跨出院门,赶忙出声唤道。
赵振兴和秦老汉闻身转头,只见秦怡然匆匆跑过来,“秦爷爷,你家的酸笋还有吗?”
“自是有的,大丫要是喜欢吃,明儿我再带些给你。”秦老汉以为秦怡然喜欢这个味道。
秦怡然摇摇头道:“秦爷爷,我家想跟你买一些,你看看你这酸笋怎么卖?”
秦老汉有些讶异,他先是看了赵振兴一眼,见赵振兴没有反对,便有些沉思。其实青竹村这么多户人家,每家除了少量的耕地,人人都靠着山上的竹林做点物什换点钱,自家的老婆子无意中腌制出一种酸笋,自家人吃了都觉得不错,老婆子送了些给左邻右舍交好的人家,有的喜欢有的吃不来这个味儿,喜欢的人家就来学着做,可是做来做去就是做不出这个味儿来,不是烂了就是实在臭的下不了嘴。
那时他脑子有些活络了,让老婆子挑那整齐的,他挑到镇上去卖,结果买的人没几个,大多数人都吃不惯这个味道,如此几次,酸笋没卖掉,到是被折腾的坏掉了好些,从那以后,也就相熟的喜欢吃的人家,他们送一些,其他他们都自己吃。