秦怡然查看了一下花椒粉的,因炒制过的原因,磨出来的花椒粉相当细,用手指捻了一点,除了较浓郁的麻香扑鼻,外观已经看不出是任何花椒的痕迹。
她满意的点点头,用笸箩装上那一摞纸包,她把笸箩放到堂屋的桌上,然后她把各种香料粉按照比例混合,分成几个纸包,这次她只拿出两个纸包,剩余的统统收到东厢房。
那边赵振兴看她忙碌的小身影,压下心中的惊讶,他在外面好歹闯荡过几年,看的出来秦怡然刚才的分明是在制作某种配方,他心中惊讶的同时又有些不安,女儿平白有此机缘,不知是幸还是......压下心里某些不好的想法,心下更是坚定这次去县城,一定要让李氏带着大丫好好去拜一拜菩萨。
秦怡然拿着纸包进了灶间,并没有注意到赵振兴有些复杂的目光,灶房里面李氏已经开始炸丸子,两小的早就被香味儿吸引过来了,正围在灶台边上。
秦怡然把他们俩领到炕上坐下,拿碗用筷子夹了两个丸子端上炕桌,“你们两个人乖乖坐在这边吃,娘那边油星子溅的到处都是,万一溅的你们怎么办?”
说完,用筷子把丸子夹开,分成小块,两小的被训得乖乖坐好,“太烫了,等再凉一会儿吃。”
那边李氏一边用左手挤,一边快速用勺子一抹,一个个圆滚滚的丸子就不停的下到油锅里面,见到两小的被秦怡然收拾的妥妥贴贴的,带着笑意的声音从口罩后面发出来:“听你们大姐的话才有丸子吃。”
那边秦怡然见两小的乖乖不再下炕,就到陈黒丫这边,陈黒丫面前已经剥了小半盆蒜头,那一大捆也只剩下几颗,“黑丫,这些剥完歇会儿吧,我娘这边炸了丸子,等会儿吃几个丸子。”
“这刚吃饭没多会儿,我还不饿。”陈黒丫笑道。
秦怡然把那边泡在水里的木耳捞出来看看,基本已经泡发开了,她从灶间拿了一些盐,把木耳搓洗了几遍,挑那大个儿的撕开,“这丸子比往常吃的丸子要好吃,等下你尝过就知道了。”
“好。”