第八百五十一章 秋收

除了每日有大批量的辣椒收购回来,晾晒处理之外,几处田庄赵振兴都要前去查看,更别谈,自家山坡果园的果子也进入抢摘入窖的时候。

好在今年的人手比之往年要充裕些,李氏如今又出了月子。

辣酱作坊有二丫盯着,如今天气渐凉,赵家的腊肉也开始准备制作,二丫如今几乎天天都在作坊里看着。

果林子的事有赵怡然和赵老爷子一起盯着,一时倒也算是顺当。

而李氏虽然已经出了月子,赵家人却是不愿她跟着一起劳碌,只让她在家照看好旭哥儿,把家里的家务事料理妥当也就行了。

这日赵怡然跟着最后一辆板车进了果酒作坊。

果酒作坊里,正是一片忙碌的景象,众人很是快速的就把板车上的篓子一一卸到院子里放好。

早有人围了过来,开始分拣果子,品相好的统统都要收到地窖里面窖藏一段时日后在出售。

至于那些品相不好的,或者在运输途中有了破损的,则被直接运到一旁的作坊里面,酿成各色的果子酒。

赵怡然看着院子里晾着的一篓篓新鲜的果子,满眼都是丰收的景象,她此时心情极好,叮嘱众人入窖的时候手脚再轻些,就去了一旁正在酿造果酒的屋子里看了看。

这些做工的人都是早前做熟的人,手法很快,不过短短半天功夫,屋子的一角就堆满了酿好的果子酒。

赵怡然大略看了看,足足有上百坛。

那边赵老爷子见到她过来,笑着对她招手,“你这是打哪儿来?”

他今儿没有去外间盯着,正带着两个手脚麻利的半大小子,过滤早先酿好的葡萄酒。

“爹不在,我就把四处的账目拢了拢,怕你们忙不过来,后来又去了果林子,他们说你今儿在作坊这边,我就过来瞧瞧……这葡萄酒酿的咋样?”

赵怡然过来时正好看到玻璃坛子里面酒红色的葡萄酒,鼻间嗅到那股浓郁的果香,面上的笑不觉又加深了些,“爷,记这是早先酿的那一批葡萄吧?”

“嗯。”赵老爷子看着坛子里面越来越多的酒液,面上的笑容也盛了几分,“还是你的点子好,早批的葡萄有些酸涩,口感并不好,但是酿成这果子酒却是顶顶好的。”