470 离别之夜

新零售时代 克拉使者 1132 字 9个月前

怪不得昨晚在咖啡店玩到深夜,从来没有见谢文静跟李江能这么聊得来。

那简直就是别样的告别啊。

谢文静叹了口气,眼神里多了份忧伤,说道:“李江,我是始终都欠他的。好了,不提他们了,让我们离别之前,好好做点开心的事,聊些开心的事情。”

颜乐乐点头应道:“好啊!你想聊什么?”

谢文静说道:“今天你去你姐那,我一个人闲得无聊,就走到以前我们在邓总那家旗舰店实习的卖场,发现里边的布局改了不少,多了些外租区。”

以前一楼都是华仁的自卖场,现在很多服装等药店进驻了。

超市卖场一般会有两大块,一块是自营的卖场,另一块是对外招租的服饰百货区,叫做外租区,有些还会叫做商店街。

对此更是了解的颜乐乐点头应道:“嗯,超市成立外租区,一个是为了丰富业态,提升卖场形象档次;另一个主要原因,就是利用外租区的租金收益来保障整个卖场的利润。大卖场现在的效益整体都有所下降,都在缩紧业态范围。现在很流行店中店。”

像这家门店,一向经营的好,来客数量又有保障,效益好的超市,商店街的租金收益足以支撑整个超市卖场的租金,甚至有些还有结余。

对此颜乐乐直说:“反正我觉得华仁并没有像行业内惯常所执行的“一线大城市、二线领先城市、重点省会城市、经济发展领先城市”的顺序依次开店,更像是在做差异化定位,以不同要素下的门店测试运营,寻找最适合的生存空间。”

超市卖场与百货商场及街边店的客群差异还是很明显的,华仁业态这么多,改革之路任重道远。

而且随着竞争的加剧,对于开店选址、服务管理、商品陈列堆头的要求越来越高,一个环节的疏忽,可能会满盘皆输。

在商场上,优胜劣汰也是一种游戏规则。为此,颜乐乐也从来不会去烦林嘉豪。她想自己的出现,会增加他的压力吧?

颜乐乐她是知道林嘉豪的压力无非就是来自两方面,一是,经营好这店铺,赚钱是必须的,创业的结果最重要;二是,就是跟颜乐乐的这份爱情,面包很重要。