他心中十分纳闷，前往朱柍的书房去拜见他。

朱柍听了他的话，以手扶额道：“孤忘了，你刚从南方过来，一天要吃三顿饭。孤马上让他们做饭。”

“殿下现在一天也只吃两顿饭么？”徐晖祖问道。他知道北方很多地方一天只吃两顿饭，可他之前也在北方练过兵，那些封到当地的王爷仍旧一天吃三顿饭。

“孤在这里待久了，慢慢也就习惯了。何况这里粮食极少，差不多三四成的粮食都要从汉中或河套之地运过来，运转极费。为了节约粮食，孤也得以身作则。其实在孤看来，他们之所以一天吃两顿饭，还是因为土地贫瘠，太穷。若是有钱了会和南方人一样吃三顿饭。”朱柍道。

徐晖祖有心也同朱柍一样，但肚子确实有些饿，话就说不出口。朱柍也看出他的为难了，笑道：“三秦的军队打仗时也是一天三顿饭，百姓农忙的时候晚上也多吃一顿，南方人初到北方不习惯也正常，你不必非要和孤一样。”

徐晖祖也就不纠结了，躬身感谢。

“你不必谢我，孤让你说的也饿了，这几日就和你一起吃三顿饭吧。”朱柍又笑道。

西北之地面食为主，虽然也有从巴蜀等地转运过来的大米，但数量太少，朱柍自己平时也舍不得多吃，他打算中午和晚上再招待徐晖祖吃大米，早饭为面食。

过了一会儿，二人一起吃过了早饭，出了肃王府，在城内转了起来。

甘州是三秦行都司的第一大城，在整个三秦也算是有数的城池，但在徐晖祖看来还比不上江南的一些县城繁华，不管是饭馆、旅店、杂货铺还是其他的店铺，数量都十分少。

城里的百姓也少，朱柍说不算军户一共只有几千户百姓，所以即使城里的店铺不多，可店铺的客人更少。

徐晖祖一边转着，看着道路两旁行走的人忽然想到一件事，问道：“殿下，甘州的色目人多么？”

“怎么不多？”朱柍指着道边上的人：“这不都是色目人？”

“这，他们是佛教徒啊，怎么会是色目人？”徐晖祖惊讶道。

“佛教徒就不能是色目人了？你这话说的不对。”

朱柍说道：“当年蒙古人划分四等人，蒙古人为一等，西域、西夏、极西之地、乌斯藏等地的人都是二等色目人，金国境内的人是三等汉人，宋国和大理境内的人是四等南人。”

“三秦行都司之地是河西，当年是西夏国内，西夏崇信佛教，在河西之地大规模建造佛寺，我甘州的宝觉寺（张掖大佛寺）就是西夏人建的。这里原本没有你所谓信仰天方教的色目人。所有信奉天方教的色目人都是蒙古人西征返回后留在这里的，人数并不多。”

“中原之地的色目人都是眼睛为其它颜色、长相与汉人差异很大的人，你对于当年蒙古人划分色目人的标准或许也没有了解过，所以以为你眼前的这些人都不是色目人吧。”

“确实如此，我一直以为只有眼睛不是黑色的人才是色目人。不过这些人虽然在蒙元是色目人，但也比较好管吧，不像中原的色目人一样为虎作伥。”徐晖祖道。

“这倒是，只要笼络好了寺庙的主持，这些百姓很好管很听话的，比不信佛的汉人还听话。可就是没什么进取心，不像汉人干活卖力气。”