[都是吃货粉吗?我也是我也是,可作为吃肉族,我最喜欢的还是水晶肴肉,夹上姜丝,沾点镇江陈醋,绝了。]
[我看着那些菜虽也流口水,可是我是冲着传言来的,听说米国的不靠谱总统要把主厨挖回去,最后被拒绝,哈哈,想想就爽。]
直播间还没开,已经有人在聊着天,热火朝天,平台工作人员受到指示,特别关注了苏叶慕,看到人数、流量蹭蹭涨,点点头,领导果然是领导,厉害了。
直播间在午时十二点准备开播,当苏叶慕出现在镜头前,电脑前所有人倒吸口气,太特么帅了。
[我,我是吃货粉,真的。]
[我才不那么不诚恳呢!啊啊啊,宣布了,从现在开始,我要当主厨的颜粉,谁也别阻止我。]
[我的天啊,这高颜值,确定不是哪个明星在直播?]
[我还以为会看到一只小胖子,最欣慰的就是没光头,可是现在我,我看到什么,我恋爱了。主播,我宣你。]
直播间都在刷着苏叶慕的颜,满屏的弹幕盖得看不清屏幕,一些人不得不关掉。
“大家好,我是苏叶慕,欢迎来到美食直播间,”苏叶慕身着厨师服,对着镜头打招呼:“相信大家已经看过这个直播的简介,我就不说了,那今天我们来做一道濒临失传的名菜,江南百花鸡。”
[简介?没看,为了主播,等直播完后,马上滚去看。]
[江南百花鸡,厉害了,这道菜可是国宴级别,不是说已经失传了吗?]
[前面的,简介说了,这直播间专做传统名菜,特别是濒临失传的名菜。]
[看过简介了不起哦,我马上用另一台电脑去看,两台电脑的人,无所畏惧。]
直播吵闹得很,苏叶慕正想说开始,一道灿烂的烟花在直播间炸开,一道,两道,三道……
十道,十万块。
这家直播平台礼物一共分五级,从一元的小踢脚到万元的大烟花,一共分五级;苏叶慕直播间现在炸开的就是大烟花,噼里啪啦响起来,炸满屏,一道烟花一句话,写着:恭喜播播开播,流量长涨。
[卧槽,土豪。]
[土豪土豪,交朋友吗?喜欢播播那种,不过你放心,我不会跟你抢播播的。]
[啧啧,让我看看这是谁,哇,今天才注册的贴号,说不是冲着主播来的,我都不相信。]
[这一刻,我又相信爱情了,哈哈。]
弹幕都在叫土豪交朋友,猜测着俩人是不是认识,贺云霆觉得太挡视线了,直接关掉弹幕,坐在沙发上,松开领带长舒口气。刚才开会拖了一下,幸好赶上;刷烟花时,他本来想写苏苏的,后来一想,怕别人跟着叫这名字,临了换成播播。
“江南百花鸡是广府名菜,由于烹饪复杂,现在已经很少能吃到,”苏叶慕边说边拿出一只杀好的鸡,先把鸡皮从肉骨中剔除出来,鸡皮固定在竹蔑上,鸡肉与虾胶打成泥,加入绍酒等调料,混合摔打成浆,把肉浆均匀铺在鸡皮上,洒上葱花香菜,杏仁片,入油锅炸十八分钟。
在制作的这一段时间,因为时间紧凑,每一步都不能停下来,最大程度保证鸡的鲜味,苏叶慕也没能回头看看直播间与观众互动,等人疑惑怎么没人开声时,才想起,现在已经不是星际时代,没有终端直播发达,直播机器也不能随着他角度飞了。
直播间众观也是第一次遇到不跟观众互动的主播,本以为会无聊,没想到看主播拆鸡骨那动作,只有惊叹膜拜的份,等回过神来,主播鸡都炸好了。
炸成金黄色的鸡分拆鸡头、鸡翅、鸡腿,鸡身切成日字小块,呈日字摆盘。
夜来午与翠绿的菜花点缀其中,犹如躺在花纵中的鸡,熟鸡。
江南百花鸡颜色金黄光泽透亮,即使入油炸过,入口却只显外皮酥脆,内里嫩滑爽口,虾胶与鸡肉完美融合,滋味浓郁,精致可口。
[好香,隔着屏幕我都能闻到香了。这颜色一看入口就咯崩脆,想吃,流口水了。]