所以如果你到汉堡店里,大多数时候只点一个牛肉汉堡,这是不会对你的健康造成太多危害的。
而名厨制造,在钻研西式快餐的时候,就在这里边更进了一步。
比如他们的汉堡酱,在这里他们待门岛上的食品研发中心,就做了很多改进。
其实如果要是处于节省成本的考虑,他们完全可以像西方的快餐公司一样。
做酱的时候,往里边加最便宜的棕榈油,或者是椰子油,然后大量加入果葡糖浆。
加入各种增稠剂,调味剂等等。
可他们没有选择这样做,只是用了更加健康的菜籽油,然后加了蘑菇粉。
正是这肖锋从异界带回来的蘑菇粉,就成了成就他们酱料的神奇一笔。
让他们家的酱料,就是比别家汉堡味道更好一点。
而且他们家的套餐里,这炸薯条,和炸鸡块这一块,也做了改进。
就是他们使用了自己研发的全新型空气炸锅,不像传统的汉堡店,用的都是油锅。
使用棕榈油来炸薯条,和鸡块,鸡排。
谷要知道始终这种油,最不好的地方,就是在炸的时候,因为要超高温,所以就会产生大量的反式脂肪。
而这种反式脂肪,如果大量长期食用的话,轻了会导致你体重增加,重了那就是堵血管的下场。
这也是为啥米国胖子那么多的一个原因,因为他们太爱吃油炸食品了。
而名厨制造就大量使用了空气炸锅,正是因为这一点。
他们家的套餐价格,就平均比米国那些汉堡快餐要贵一到两美元左右。
可即便如此,那些消费者依旧对他们家的汉堡套餐趋之若鹜。
虽然贵了点,但贵这两块钱,在他们看来都是值得的。
最起码能吃个心安,能吃到健康…
这也是这里的名厨制造能够吸引那么多附近上班的欧美白领的主要原因。
不过最近几天,这汉堡啥的,陈成他们俩是吃够了。
所以就选择了两份经典的红烧牛肉饭,和红烧牛腩面的套餐。
这个套餐的价格,明显比国内套餐的价格要贵,而量却差不太多,也就是肉可能稍微多那么一丢丢。