青贝,大块的鲅鱼,还有其他几种说不上名字的鱼,都被老板大块大块的扔进了汤里。
然后还放了青红椒等蔬菜,可是最后一步操作却让俩人有点看不懂了。
老板居然往汤里丢了一大把的起司……
龙国人本来就吃不惯奶制品,可看到本来不错的海鲜汤里居然被丢进去一大把起司,这让俩人有点抓狂。
可饭都已经快做好了,想走也走不了,只能硬着头皮等老板把做好。
而老板最后一步,则是让俩人感觉有点惊艳。
只见老板先是拿出来两个圆形的大列巴,就是黑面包,死硬死硬的那种。
敲左面都是duangduang响,打架可以当砖头用的那种。
老板把圆面包从上面挖开,然后用刀把里面的面包瓤掏了出来放到一个小盘子里。
然后把浓汤盛到了掏空的面包里面,这样就成了一个面包碗海鲜汤。
然后给俩人端了上来,看到这样的菜,俩人对视了一眼。
然后拿起勺子试探着扒拉一圈,把热汤晾凉,然后陈成率先盛起一勺放进了嘴里。
“嗯……”
他先是皱起了眉头,然后很快就舒展开了。
这汤的味道,居然出乎意料的鲜美。
首先是海鲜的鲜甜味,然后又因为有起司的加入,让汤汁变得粘稠。
让原本应该很鲜的海鲜味,变得没那么激烈,反而是更加醇厚起来。
这是一种非常难以描述的味道,浓厚的鲜甜,却又不会让你感觉很齁。
而且也不知老板用了什么其他的调料,汤底还带着一丝丝的辣味。
这几种奇妙的口感融合到一起,瞬间就把陈成给香迷糊了。
他连忙又喝了一口,这时的感觉就是停不下来,只想一口接一口呀……
喝口汤,在吃一口扇贝,这感觉真是爽。
扇贝吃完了,就是那些鲜美的鱼肉,都是大块的海鱼,没什么刺。
吃起来的感觉也太ok了!
等到肉吃完了,还可以把之前挖出来的面包,放到汤里泡着吃。