趁着这个机会,朱都又先后在城南开了一间大型酒馆,在城北和城东各开一间大型饭馆。
因为金知蝉还未拿定主意什么时候开始贩卖蒸馏酒,因此,酒馆并未在第一时间开始营业。可那两间饭馆却在第二天便开始营业了。
这两座饭馆,只要贩卖的食物,就是各式各样的面食,而招待的食客也全都是一些劳苦大众。
由于这个时代植物油还是个稀罕物,因此,金知蝉并未展示油炸食品。
这里面卖的无非都是黑面窝窝头、黑面面条、黑面烙饼。
这两座饭馆秉承着两个原则,
量大,价格实惠。
也正因为这两个原则,使得在城东和城北那些下苦力干活的工匠,渐渐把一天两顿饭全都放到了这家金府开得饭馆里,当然,来得这些工匠,绝大多数都是没有成家的。
而且,金府的这两家饭馆,每天一大早,就会以极低的价格,将一部分黑面窝窝头和黑面烙饼,卖给长安城中一些孤寡老人。不过,金府也规定,这些老人拿到这些吃食之后,必须到长安城南和城西去贩卖。
这样,这些老人既可以吃上饱饭,还可以籍此赚取一点差价。即便这个差价非常少,也足以让他们在长安城中活下来了。
这次,金知蝉让朱都是以金修的名义开得这两座饭馆,也还算是为她的母亲积点福气。
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