杨来接过了锅铲，继续炒起田螺来……

炒到差不多，马上倒入食盐，味精，酱油等等……

然后加入开水，慢煮起来。

“大姐你看，这就是我和大哥昨天和今天在桂花村的小河里捡得沙田螺。”杨豆拉着大姐的手，走向放在院内一个水桶边道：“不过不都是我和大哥捡的……”

杨美扫了一眼，里面果然有小半桶沙田螺养在水中，心情大好起来：“太好了！”

她又走进厨房，打开锅盖，锅里已经有一锅炒好的沙田螺，正在煮着。

“小来，这你炒的？”

“嗯。”杨来看着大姐道：“这些炒田螺我已经做好了，等一下拿到夜市，也能赚不少钱。”

杨美点点头，心里担心大弟不曾下过厨，怕做出来的炒田螺不能吃，不出去，所以拿筷子夹了一个尝了一个试吃看看……

杨来笑了笑，当然明白大姐的意思，看破不说破。

就凭他如今的厨艺，炒的田螺不说天下无敌，也是数一数二的。

杨美尝了一个，又尝了一个，还是一个味，有些匪夷所思的望向大弟那边：“小来，你什么时候学会做炒田螺，而且还这么好吃？”

“大姐，大哥昨天晚上从同学那里学来的……”杨好插话道，把杨来对他说的告诉大姐。

杨美点点头，这才说的过去……

炒田螺熟了之后，杨美又炒了一个白菜，兄弟姐妹几个，就围桌在院子里吃着饭。

桌上的菜很简单，一盘炒田螺，一盘炒白菜。

由于杨来炒的田螺太好吃，杨美，杨好，杨豆几个一个一个的吃的津津有味。

他笑了笑，然后夹了一个也吃起来，味道是真的好，除了自己的手艺，还有这纯天然的沙田螺，也是非常美味的，加上他的厨艺，更是完美了。

一顿饭，兄弟姐妹几个，就把一整盘的炒田螺吃了个精光。

杨好还没吃够，就又去盛了一盘过来吃，直到姐弟几个又消灭了一盘子，才罢休。

杨来看着大姐，二弟，小妹吃的开心，心里也高兴，家里穷，基本上一个月吃不上肉，炒田螺自然好吃了。