第1220章 萨其马

味香 茶暖 1146 字 9个月前

“好吃就好。”沈香苗顿时笑眯了眼睛。

萨其马,一道在现代非常常见的吃食,同时做法也是非常简单。

鸡蛋、水、面粉和成的面团切细丝在锅中炸成金黄色,再将炸好的面丝混合白砂糖熬成的糖浆,葡萄干,放在模子里头压实,切成小块后就算做好了。

简单易做,更是因为是油炸过且裹了一层糖浆的缘故,十分耐存放,在这样炎热,不易存放吃食的初夏天气里,萨其马这种容易存放且好吃的吃食,是最适合做来吃的。

尤其是,卢少业显然很喜欢这萨其马。

“这样的吃食,可有什么名字?”这样好吃的糕点,若是不知道名字的话,实在是辜负,卢少业问话的时候又塞了一块入口。

“叫做萨其马。”沈香苗笑答。

“这名字听起来十分别致。”卢少业问道:“可有什么说辞?”

“这个名字,由来于满族的语言音译过来的,在满语中时糖绵的意思,是说着糕点既有糖的甜,又绵软,但当时教我这个东西的满族人不会汉语,我也只能是音译过来,也跟着叫萨其马了。”沈香苗笑着推了推卢少业的手。

“到是也有传说,说是行军打仗之时,有一名叫做萨其马的将军,带了妻子所做的糕点,被大帅看到时,发现这糕点滋味好,且久存不坏,十分适合行军打仗时带,便大量制作这种糕点,且以此将军的名字命名。”

“嗯。”卢少业点头:“糕点意头到是不错。”

就好比是他时常与沈香苗时常分隔两地,待他这次去京都之时,一定得让沈香苗多给他带上一些这萨其马,到是也和那美好的故事相映衬。

卢少业觉得,这个想法甚好。

“这糕点我做了许多,也给吴大人准备了一些,算是这段时日在吴家别院叨扰的酬谢,既是听你说吴大人得了时疾不好去探望,待会儿便交给了吴家人,代为转交吧。”沈香苗笑道。

笑容顿时僵在了脸上,卢少业心中顿时愤愤。

这萨其马既是妻子送给将军而命名的,那这萨其马,沈香苗只能做给了他吃,断然是不能做给别人吃的,更何况是那个对沈香苗有着非分之想的吴如珉?

不可以,绝对不可以。

卢少业这样想,话更是脱口而出:“不能给了他吃。”