第一百四十章:金玉满堂

店小二很快上菜,上的是金玉满堂。

“好了,今天你们两个也忙了一天,快吃吧。”莫神医乐呵呵的招呼着。

叶田田夹起了一块仔细的品尝,虽说这道菜的名字好听,但是实际的作料是豆腐,首先将豆腐研成末,然后加入鸡蛋,完全搅拌均匀以后再由人工放在热油中煎炸,不过,这个力度倒是控制得很好,鸡蛋很好的将豆腐压实,有一种弹牙的感觉。

原本以为一些新的食材只能在现代社会出现,没想到金玉满堂完全可以替代现代的千页豆腐,这样的话,自己发展川菜的事业,应该能更上一层楼了。

莫神医看着叶田田吃了新菜之后就像是入了魔障一般,便知道,她是真心喜欢做菜。

叶田田从自己的思考里面出来,瞧见桌上的两个人都看着自己:“我就是试试新菜,怎么你们两个都这么看着我?”

小舟说到:“阿姐,你刚刚的样子真的好奇特,什么时候我思考药材的事情能像你这么专注就好了。”

莫神医听着叶小舟的话,不禁说到:“学医要是学到她这样的地步,你在忠济堂还不得熬坏我几锅药材,小舟,你可不能这样。”

小舟嘴巴上面想要反驳几句,但是想着莫爷爷的话并没有错,要是自己盯着熬药的锅子,像阿姐一样走神就不好了。

叶田田没有多话,就看着两个人互相拌嘴,这才是亲情应该有的样子,不过她还是多问了一句:“莫爷爷,这金玉满堂是什么时候推广出来的?我吃着着食材倒是有点新鲜。”

莫神医毕竟在这里生活了这么久,在逸风居尝尝新菜应该是经常有的事,对于吃,他也有几分的研究:“这道金玉满堂推出的时间比翡翠玲珑盒的时间要早一点,这食材我打听过,听说是研究出来的新食材,当时推出的事时候算是逸风居吸引顾客的一个菜品,但是后面不知道怎么回事就没落了。”

一个菜不能够赢得大众胃口的原因有很多,而从有新鲜感到不再尝试这个菜的原因就只有一个,就是这个菜的质量跟不上宣传的口号,金玉满堂原本是一个极好的寓意,按道理讲,应该成为逸风居的招牌菜。