第4章 吊底汤

我的首辅大人 言讱 1269 字 6个月前

“丫头就得打,凝芳就不敢这样。”陈冬梅嫁过来时特意买了个丫头,这名也是陈冬梅起的,意思就是天下的芳香全凝在了她这个主人身上了。

陈冬梅说出这两字时,觉得比“蚕姐”有学问多了。

什么教谕家的,相门之后,看来也不过如此。只有死去的陆大爷才相信教谕比典史好。

“你别把口水喷我脸上。”陈冬梅推开了徐惠然,掏出面小铜镜来仔细瞧。

徐惠然垂着头,眼波动了动,那一头的桂花油沾了灰哪还需要吐口水。

刘玉秀真怕三个人吵起来,最后落不是的还是她这个大嫂。再看看天色,要是误了早饭,让爷爷和太婆婆感觉到了饿,还不是又得骂她。

刘玉秀后悔来厨房。可是不来,还是要怪她这个大嫂。做人家大儿媳妇的真是里外不是人。

“五弟妹,赶紧做饭吧,怕是家里人都要起来了。”刘玉秀挽起了袖子,围裙一围和起了面。

徐惠然走进来:“怎么好让大嫂来。”从水缸里舀了点水,在厨房门口那洗了下手:“大嫂,我来和吧。”

“小姐,我洗好手了。”蚕姐冲进来,把和面盆抢了过来,怕徐惠然沾了手。

徐惠然也不争,就让蚕姐和面、赶面条。她去准备面的底汤了。。

“五弟妹,你做什么汤,我们也瞧瞧,正好学下书香门第人家的面是怎么做的。”杨如春走了进来,站着帮刘玉秀摘菜。

杨如春的娘家是卖豆腐的,娘家做菜什么的最喜欢用豆腐。就是煮好的面条也要加上几块豆腐才成。

陈冬梅又坐回了竹椅上:“三嫂,五弟妹肯定不会用豆腐的。”

刘玉秀想笑,杨如春这个人总是不知道斤两。人家一个是典史家的小姐,一个是教谕家的小姐,你一个卖豆腐家的往上冲,这不是白给自己闹笑话。

一碗面的好坏,汤是决定。而汤要好,就要熬得时间长。

像刘玉秀每天做好早饭后,会留一碗老汤的。省得第二天早晨起来,来不及煨汤。看到徐惠然在那吊汤,也不吱声,陆家的那碗老汤也不会拿出来,就低着头在那洗青菜。

这会儿汤煨得时间长肯定不成了,陆家三个媳妇都等着看徐惠然的笑话。