花椒听了觉得好笑不已，没成想盐卤水还有这个用。

“本来也有人用这卤水点豆腐的，可是后来有人真的有人喝了卤水死了，大家就不大敢吃了。万一吃死了，可找谁去？”

后来花椒还是趁着牛大婶不注意，才偷偷地买了一点儿回来。确实便宜的紧，一文钱，就买了不小的一块。

花椒掀开锅盖，里面的豆汁已经凝结。浆水也变得清透，泛着淡淡的黄。用大舀子将已经凝结成块的豆腐脑往瓦缸上面的竹筛子里舀，热腾腾的，大块大块的豆腐脑散发着香气在笼布里颤悠悠的晃动着，驱散了满屋子的寒意。

小景惊奇的”哇”一声，捂住了自己的小嘴巴，抬起头，亮晶晶的大眼睛看着花椒。“大姐，你可真厉害！”

花枝也抿着唇，强压着内心的欢喜，一脸钦佩的看着花椒，她大姐现在越来越厉害了呢！

花椒拿了两个粗瓷碗，舀了两大碗豆腐脑递给了花枝，“吃吃看。”

姐弟两个兴奋的将脑袋凑在了一块，用一个破旧的铁勺子，你一口，我一口的吃了起来。其实卤水点的豆腐脑并不怎么好吃，只是花枝和小景又哪里吃过更好吃的？这样爽滑，入口即化的豆腐脑已经颠覆了他们以往对豆腐的认知。甚至在这一刻，这豆腐脑已然成了姐弟两个心目中最美味的吃食了。

“姐，好吃。”花枝吐了吐舌头，这会儿的欢乐气氛让她恢复了往日的活泛。

“嗯嗯，好吃。”小景也忙不迭的附和。

花椒咧开嘴笑了笑，继续低下头忙活着。

将笼布对角系成结，用力的刹紧，又盖了张高粱杆扎成的拍子。花椒站起身，擦了把额角的汗珠子，把身后的大石头搬起来放到了拍子上，看着压得严实了，才重新直起了腰身。

豆腐还要过阵子才能成形，这会儿花椒得了空，才觉得肚子里饿的狠了。想到盆里的豆腐渣，想着是炒来吃呢，还是混点儿鸡子做个豆渣饼呢？最近手头宽泛了些，花椒也没有亏待自己和弟妹们，家里的鸡子都留了下来，隔三差五的吃上一顿，倒也便宜。围着灶间转了一圈，看到大碗里昨天煮的大骨头撇出的一点儿猪油，心下打定主意，剥点儿大葱，混点猪油把豆腐渣炒了吃。

不一会,猪油炒过的豆腐渣就被花椒端到了花枝和小景面前，这个现代用来喂猪的糙食此刻却散发着诱人的香味，引得小景口水都快要流了出来。

“大姐……”

花椒拿了几个饽饽过来，这会儿家里吃的饽饽都是混了些洗面和槠栗粉做的，比起早前味道不知道好了多少。