一大堆红薯已经磨成了粉浆,放在铝制的大盆里放置分层。
林强东开始在院子的角落里,垒了一个大锅台,放上借来的大铁锅开始烧水。
董方红把一个特制的木架子架到铁锅上面,开始拿着瓢往架子里倒红薯粉。
架子里均匀的出现长条状的粉浆流,这粉浆流一到滚水里就成了长长的粉条。
林强东拿着一个特制的长长的木筷子把成型的粉条从滚水里捞出来,放进一旁放着的凉水盆里。
粉条经凉水一过,开始变的滑溜溜的。
大妮再把这些滑溜溜的粉条放在院中早扯好的铁丝上,李商陆和三蛋子给大妮打下手。
太阳到了头顶了,这粉条也快做好了。
董方红舀完最后一瓢粉浆,捶捶酸痛的腰对李商陆说:“二妮,你别管这了,你去剥好蒜,再去拔点青菜。咱中午不做饭了,拌热粉条吃。”
三蛋子欢呼一声,大叫道:“吃热粉条了。”
李商陆从来没有吃过,不过看三蛋子的神情,这饭应该不难吃。
董方红下完粉条就进了厨房,开始做拌粉条。
她把蒜拍碎,香菜切成小段,青菜烫好,然后再把这些都放进还在冒烟的粉条上,迅速的拌开。
最后又浇上了陈醋,香油和油辣子。
李商陆在厨房外都闻到香味了。
林强东也收拾好了下粉条的东西,这里面有些东西是借别人的,要洗干净还回去的。
“二妮,把你妈拌好的粉条送一碗给你奶尝尝。”林强东对着屋里喊。
“好,我这就去。”李商陆答应的干脆极了,这面子上的功夫还是要做的。
一碗拌粉条跟林强东和这个家不分心比,不算什么。何况,她算好林老太太最不想看到的就是自己。